Atomic Garden

Atomic Garden és una petita cerveseria amb caràcter a l'oest de Palma: el lloc del barri de Santa Catalina (Ponent) si et prens la cervesa seriosament però encara vols relaxar-te. Amagada al carrer de Borguny, a un salt de la bullícia del Mercat de Santa Catalina, el lema "Beer, Rock & Movies" resumeix a la perfecció tot el que representa el local. Què fa especial l'Atomic Garden La diferència és la barreja d'una carta de cerveses seriosa i un ambient sense pretensions. Des de fa més de quinze anys —l'aniversari es va celebrar fa poc— aquesta petita barra s'ha guanyat una reputació que va molt més enllà del barri i encapçala sovint els rànquings cervesers locals; prop de mil clients l'han valorada a internet amb una mitjana de 4,7 estrelles. A més, es troba en una de les cantonades amb més cerveseries artesanes de l'illa: la Cerveseria Tramuntana i La Velo Brewery són a pocs portals. Tot i així, el local conserva el seu caràcter propi, una mica nostàlgic, que el distingeix dels veïns. Cerveses i carta La carta de cerveses és una de les més extenses de la ciutat: especialitats importades i cerveses artesanes de mitja Europa, principalment d'ampolla, a més d'unes quantes de tirador que van canviant. Si no us podeu decidir, només cal que pregunteu a la barra: les recomanacions són encertadíssimes, una cosa que els clients destaquen una vegada i una altra. Més enllà del protagonisme de la cervesa, l'Atomic Garden també serveix còctels, sidra i pomada, a més de begudes sense alcohol, amb petits plats d'estil pub. El focus està clarament en les copes i l'ambient, no en una gran cuina: un punt de trobada per al vespre, no per a un sopar a taula. Ambient i ubicació És l'entorn el que dona caràcter al local: les parets estan cobertes de dalt a baix amb vells cartells de cinema i antiguitats, barrejats amb memoràbilia de superherois i cites de pel·lícules, sona rock de fons i alguns vespres hi ha música en directe. Cada dijous, a més, hi ha una vetlada de trivial ja consolidada com a cita fixa. L'espai és petit i pot arribar a estar ple els dies concorreguts; és precisament això el que crea l'ambient càlid i una mica nostàlgic. Vine d'hora si vols assegurar-te un lloc. La ubicació, a la vora de Santa Catalina, és ideal per a un vespre llarg: a un quart d'hora a peu del centre i del Paseo Marítim. Un lloc per a bones converses, cervesa de debò i la sensació d'haver trobat un autèntic lloc preferit.