Reclama aquesta fitxa

Pren el control del teu perfil d'empresa a mallorca.com

Reclamar gratis ara
  • Actualitzar dades de contacte i horaris
  • Pujar fotos i logotip
  • Respondre a valoracions
  • Destacar als resultats de cerca

Descripció

Es Bistro Jayda és un petit restaurant a Colònia de Sant Jordi que destaca per sa cuina creativa i es tracte personal.

Cuina i carta

Sa carta des Bistro Jayda és intencionadament curta — però cada plat està elaborat amb cura i sorprèn amb combinacions de sabors poc habituals. Hi trobaràs plats com es tàrtar de tonyina amb salsa de mango, una broqueta de porc amb salsa agredolça de xili, una interpretació de surf & turf amb filet de vedella, burratina amb tàrtar de tomàtiga, mousse de bacallà i costelletes de mè. Sa pasta també hi és present. I si cerques un bon vi, no te'n aniràs amb ses mans buides: sa selecció de vins és un dels punts forts de sa casa.

Ambient i servei

Des de fora, es Bistro passa quasi desapercebut — qui es cerca per primera vegada pot passar-hi per davant sense adonar-se'n. A dins, t'espera un local petit i acollidor amb un ambient familiar. S'equip és cordial, atent i amable; es cuiner surt personalment a saludar sa taula i a interessar-se per com ho han passat. Ses taules només s'assignen una vegada per vespre, de manera que pots quedar-te tranquil·lament després de sopar sense cap pressa.

On es trobaràs

Es Bistro Jayda se troba en un carreró tranquil, apartat de es carrer principal de Colònia de Sant Jordi, as carrer Alexandre Farnese 30–34. Si hi vas per primera vegada, val sa pena fixar-te en es número — sa façana és discreta i no crida gens sa s'atenció.

Bo a saber

Es recomana reservar amb antelació, ja que es restaurant és molt petit i ses places s'omplen aviat — especialment a partir de quatre persones. Sa relació qualitat-preu es considera excel·lent.

Serveis

Servei
Al local

Preguntes freqüents

Cal reservar al Bistro Jayda?
Sí, es recomana reservar. Es restaurant és molt petit i sense reserva és difícil trobar taula — especialment a partir de quatre persones.
Com és sa carta?
Sa carta és intencionadament curta, però variada i orientada a sa qualitat. Es plats creatius i ses combinacions de sabors poc habituals en defineixen s'oferta.
Es pot quedar després de sopar?
Sí — ses taules s'assignen una sola vegada per vespre, de manera que no hi ha cap pressa per marxar.

Opinions

Google

Ubicació

Carrer Alexandre Farnese, 30, 34, 07638 Colònia de Sant Jordi
Obrir a Google Maps

Més proveïdors de Restaurant / Gastronomia