Purobeach Resort Santa Ponsa

Concepte

El primer resort de Puro Group — i ja una declaració d’intencions. El que el grup va establir com a esperit de beach club a Purobeach Illetes es converteix aquí en una experiència hotelera completa. La marca que porta es Purohotel Palma des de 2004 va inaugurar el 2025 aquest refugi als turons de la costa sud-oest, conegut internament com «Oasis del Mar». L’USP és tan senzill com convincent: l’únic establiment a Mallorca on un beach club plenament operatiu és integrat dins de l’hotel. Els hostes no necessiten una reserva paral·lela; sa gandula és literalment a uns passos de l’habitació. Els visitants externs accedeixen mitjançant day pass — passos de beach club, sopar, esmorzar, ioga i benestar obren el resort a qui no s’allotgi.

Ambient

«Mature beach club energy interlaced with quiet luxury» — la descripció de The Sybarite encaixa perfectament. Sense energia de festa, sense multituds. Els hostes descriuen el disseny com a impressionant, elegant i immaculat: tons naturals i serens, calidesa mediterrània, gandules profundament encoixinades vora sa piscina principal amb vistes sobre sa badia. Durant el dia sona música de fons discreta; sols al final de la tarda es DJ eleva l’energia — no com a senyal de festa, sinó com una transició suau cap a la nit. Qui busqui autèntica calma tria sa piscina adults-only a la terrassa superior; sa piscina familiar és independent. El ritme slow living no és un eslògan de màrqueting — fins i tot es sopar de mitja pensió celebra el temps, amb plats elaborats al moment.

Cuina & Begudes

Quatre espais, quatre caràcters. El cor palpitant és el **beach club Purobeach** amb el concepte M3 — una cuina que tendèix ponts entre els sabors de Miami, el Marroc i Melbourne, acompanyada de còctels exclusius i l’ambient sonor Puro Music.

El contrapunt en finura és **ONA** — en català, «ona». Es xef **César García de la Riva**, format a León i experimentat en cuines com el Echaurren de Francis Paniego i es buque insígnia basc de Martín Berasategui, posa el foc i sa mar al centre. Sa brasa Josper no és un equipament — és un concepte: medallons de lluç pescat amb lli, vidrats amb salsa de llagosta, crispetes de gambes i patates rostides amb llimona i tàperes. Es pop a la brasa de carbó amb espuma de salsa verda d’avellana, cafè i vainilla mostra fins on arriba ONA en la seva lectura de sa Mediterrània. La millor experiència: golden hour amb vistes a la mar, carta a ritme tranquil.

**Mantra** cobreix esmorzars i sopars en format bufet amb estacions de cuina en viu, en un entorn interior-exterior pensat per quedar-s’hi. El **Purobeach Café** completa l’oferta per a matins relaxats i dinars lleugers, amb un enfocament sostenible.

Benestar

**Puro Wellness**, desenvolupat juntament amb **Seaskin Life**, treballa exclusivament amb cosmètics 100% orgànics d’origen mediterrani. Sauna, bany de vapor i programes curats — un pack antistrès de tres dies i el programa «Island Glow» de set dies — converteixen es resort en una destinació de benestar per mèrit propi.

Per a qui & quines ocasions

Parelles, viatgers orientats al benestar, tots els qui volen viure el «slow luxury» en lloc de llegir-lo. Al voltant de 160 habitacions i suites individualment dissenyades van des de l’estàndard Flow fins a sa Purobeach Signature Sea View Suite amb gandula privada i dutxa a l’aire lliure. Els aniversaris i les celebracions especials apareixen sovint als comentaris dels hostes — els detalls de cava i xampany formen part del quadre.

Consell insider

Anar a sa piscina adults-only d’hora per aconseguir sa millor posició amb vistes a sa badia. Es camí directe a sa platja implica uns 150 graons costa avall — els qui prefereixin evitar-ho utilitzen el shuttle gratuït de l’hotel (no disponible els diumenges). Per al sopar de mitja pensió, convé reservar temps: sa cuina treballa al moment, i el ritme entre plats és part del concepte.