Barkeeper (m/w/d) in Teilzeit oder Vollzeit

Wir sind ein kleines Team an der Plaça von S'Alqueria Blanca. Unsere Küche läuft. Unsere Bar noch nicht so, wie sie könnte — und genau dafür suchen wir dich.

DEINE AUFGABEN • Du führst die Bar im Service: Cocktails, Aperitivo, Wein, Longdrinks und Kaffee. • Du entwickelst unsere Cocktailkarte mit — Klassiker sauber, dazu eigene Signature Drinks. • Du hältst die Bar im Griff: Mise en place, Bestände, Bestellungen, Sauberkeit. • Du arbeitest Hand in Hand mit Service und Küche.

WAS DU MITBRINGST • Erfahrung hinter der Bar. Das ist Voraussetzung, kein Wunsch. • Fundiertes Cocktailwissen: Die Klassiker sitzen, Technik und Balance stimmen. • Kreativität — eigene Ideen, mit denen du unsere Karte weiterbringst. • Strukturiertes Arbeiten als Teil deines Ablaufs, nicht als Extraaufgabe: Mise en place vor dem Service, Ordnung während des Service, Bestände im Blick danach. • Echten Teamgeist. Bei uns lässt niemand einen Kollegen im Stich, wenn der Laden voll ist. • Deutsch und Spanisch. Englisch ist ein Plus.

WAS WIR BIETEN • Unbefristeter Vertrag, Anmeldung bei der Sozialversicherung ab dem ersten Tag. • Vollzeit oder Teilzeit, nach Absprache. • Montags haben wir geschlossen. • Arbeit auch in der Nebensaison — wir haben vor, im Winter nicht zu schließen. • Ein kleines Team, das zusammenhält, und kurze Wege: Entscheidungen fallen hier am selben Tag.

SO BEWIRBST DU DICH Schreib uns ein paar Zeilen über dich per WhatsApp: wo du zuletzt hinter der Bar standest und welcher Drink von dir uns überzeugen würde. Lebenslauf gern anhängen. WhatsApp: +34 601 886 342 Oder unter info@saplaca.es