Bartomeu Food & Freedom
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Beschreibung
Bartomeu Food & Freedom ist ein Restaurant in Sa Coma im Osten Mallorcas, das mit einem festgelegten Menü-Konzept und handwerklicher Küche arbeitet.
Konzept & Küche
Das Menü ist festgelegt — die Gänge wechseln, die Idee bleibt: Gäste erleben ein durchkomponiertes Mehrgang-Menü, bei dem jedes Gericht vom Personal ausführlich beschrieben wird. Das selbst gebackene Brot gehört zu den herausgehobenen Details des Abends. Die Küche verbindet Tradition mit innovativen Akzenten und legt Wert auf Produktqualität. Wer Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien hat, sollte das vorab mitteilen, damit die Küche sich darauf einstellen kann.
Ein ungewöhnliches System
Getränke können sich die Gäste selbst holen und eigenständig notieren — ein Ansatz, der dem Haus seinen eigenwilligen, entspannten Charakter gibt. Dieses System wird beim Empfang erklärt. Das Restaurant ist sowohl für Kinder und Familien als auch für Gruppen geeignet; für Kinder gibt es ein eigenes Menü.
Wo du es findest
Das Restaurant liegt an der Calle Lilas in Sa Coma, einem Küstenort im Osten der Insel. Take-away sowie Verzehr vor Ort sind möglich.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Muss ich im Bartomeu vorher reservieren?
Kann ich das Menü frei wählen?
Gibt es etwas für Gäste mit Lebensmittelallergien?
Bewertungen
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