Blue Jazz Club

Der Blue Jazz Club ist Palmas legendäre Adresse für Live-Jazz – ein Rooftop-Club auf der siebten Etage des Hotel Saratoga am Passeig de Mallorca. Hinter 360-Grad-Glaswänden schwebt er hoch über der Stadt, mit freiem Blick über die Dächer der Altstadt bis zur Bucht von Palma. Bei klarer Sicht reicht der Blick zudem bis zum Castillo de Bellver. Nach Jahren der Stille spielt hier wieder Musik. Was den Blue Jazz Club besonders macht Die Geschichte reicht bis 1965 zurück, als das Hotel Saratoga auf seiner siebten Etage erstmals einen Live-Musik-Raum eröffnete – einen Treffpunkt der Palmesaner Gesellschaft. Später wurde daraus ein Restaurant, 2006 kehrte die Musik zurück und machte den Ort zur festen Größe der mallorquinischen Jazz-Szene. Der Saal fasst rund 150 Plätze, ausgestattet mit überdimensionierten weißen Sofas und Sesseln – kein Stehparkett, sondern ein Logenplatz zum Sitzen, Hören und Schauen. Das Publikum ist eher reif und stilbewusst, der Ton elegant statt laut. Bei Tag ein lichtdurchfluteter Aussichtspunkt, bei Nacht eine Bühne über den Lichtern der Stadt. Musik & Programm Das kuratierte Programm konzentriert sich auf die Abende rund ums Wochenende. Feste Termine sind montags die Jam Session sowie Konzerte donnerstags, freitags und samstags; im Repertoire findet sich unter anderem New-Orleans-Jazz. Die Bandbreite reicht von feinem Jazz über klassischen Soul bis Blues; an Freitag- und Samstagabenden kippt der Sound mit Pop- und Soul-Sets (etwa 23:00 bis 01:00 Uhr) gern ins Tanzbare. Unter der Woche begleiten ruhige Piano-Sessions das Dinner. Über die Jahre hat der Club internationale Künstler ebenso auf die Bühne geholt wie das beste heimische Talent. Für die Musik allein braucht es kein Ticket – einzelne Konzerte kosten moderaten Eintritt (in der Regel bis etwa 15 Euro, an der Rezeption des Hotel Saratoga erhältlich). Genauso gut bist Du für einen Cocktail an der Bar willkommen, mit Palma zu Füßen. Küche im L'Àtic Kulinarisch trägt das Restaurant L'Àtic den Abend. Chef Juan Pinel – ausgebildet in Madrid, mit Stationen bei Viavélez und Kena, im Zwei-Sterne-Haus Zaranda und zuletzt im Gaïo in Saint-Tropez – wurde 2025 bei den Premis Gastronòmics de Mallorca als aufstrebendes Talent ausgezeichnet. Sein Degustationsmenü "Evolución" verbindet traditionelle mallorquinische Gerichte mit Aromen aus Südostasien; lokale Produkte stehen im Mittelpunkt. Serviert wird im Saal oder an der Bar, à la carte oder als Menü. Auf der bewusst kurzen Karte gilt der Crab Burger als Signature-Gericht, an der Bar ergänzt um eine Auswahl an Gin-Sorten neben den Cocktails. Wer Dinner und Konzert verbinden möchte, reserviert vorab einen Tisch und lässt die Musik auf den Gang folgen. Gut zu wissen Eine klassische Gästeliste oder VIP-Tische gibt es nicht – der Club lebt vom intimen Konzertformat. Für ein Dinner vor der Musik lohnt sich eine Reservierung im L'Àtic, besonders am Wochenende; nur für Drink und Musik kannst Du meist auch spontan vorbeischauen. Preislich liegt der Abend im gehobenen Segment, passend zur Lage über den Dächern Palmas.