Cabra Blanca by Klaus Menze
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Beschreibung
Cabra Blanca by Klaus Menze ist ein Restaurant in Santa Maria del Camí, das mediterrane Küche mit kreativen, saisonal wechselnden Gerichten verbindet.
Küche & Karte
Chef Klaus Menze kocht mediterran, mit hochwertigen, frischen Zutaten und einer klaren Handschrift: saisonal, technisch sauber und kreativ. Auf der Karte finden sich Gerichte wie Wolfsbarsch-Carpaccio, Makrele mit ungewöhnlichen Toppings, Foie gras mit Feigensorbet sowie Tartar und Lammgerichte. Sonderwünsche werden, wenn möglich, berücksichtigt. Die Küche ist offen im Gastraum eingebaut, sodass die Zubereitung direkt miterlebt werden kann. Vegetarische Optionen sind vorhanden, und die Karte ist preislich im mittleren Segment angesiedelt.
Atmosphäre & Einrichtung
Das Restaurant ist liebevoll eingerichtet und zeichnet sich durch durchdachte Details aus — vom Aussuchen des Eislöffels bis hin zu Vogelgezwitscher auf der Toilette. Neben dem Innenbereich gibt es eine Dachterrasse, die bei Gästen besonders geschätzt wird. Weiße Leinenservietten und ein aromatisiertes, gekühltes Handtuch zur Begrüßung gehören zum Auftritt am Tisch. Hunde sind als vierbeinige Gäste willkommen.
Wo du es findest
Das Cabra Blanca befindet sich am Carrer Andria 2 in Santa Maria del Camí. Der sonntägliche Wochenmarkt des Ortes liegt in unmittelbarer Nähe, sodass sich ein Besuch beider Adressen gut kombinieren lässt.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Bietet das Cabra Blanca auch Catering an?
Sollte ich einen Tisch reservieren?
Werden auch Sonderwünsche bei der Bestellung berücksichtigt?
Bewertungen
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