Can Mateu des Forn

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Can Mateu des Forn ist eine traditionelle, handwerklich arbeitende Bäckerei im Ortszentrum von Sant Joan.

Handwerk & Sortiment

Das Herzstück des Angebots sind die Ensaimadas — über zahlreiche Rezensionen hinweg als außergewöhnlich und als Musterbeispiel echter mallorquinischer Backkunst beschrieben. Ebenso gelobt werden das Weißbrot sowie die Vielfalt an traditionellen Süßgebäcken. Zur Auswahl gehören unter anderem Coca de patata amb sobrassada i albercocs — ein Blechteig, der Süßes mit Herzhaftem verbindet — sowie weitere klassische Backwaren des Inselhandwerks. Die handwerkliche, artisanale Herstellung ist ein zentrales Merkmal des Betriebs.

Mitten in Sant Joan

Die Bäckerei befindet sich am Carrer Major 100 in Sant Joan, in unmittelbarer Nähe der Dorfkirche. Da die beliebtesten Stücke erfahrungsgemäß früh vergriffen sind, lohnt sich ein Besuch zu den frühen Morgenstunden.

Atmosphäre & Service

Can Mateu des Forn versteht sich als familiärer Traditionsbetrieb. Der Service wird über viele Stimmen hinweg als freundlich und zuvorkommend beschrieben. Im Betrieb wird überwiegend Spanisch gesprochen.

Ausstattung & Services

Zahlung

KreditkarteEC-/DebitkarteKontaktlos

Öffnungszeiten

Jetzt geschlossen— Öffnet morgen um 07:30

Montag: Geschlossen
Dienstag: 07:30–13:00
Mittwoch: 07:30–13:00
Donnerstag: 07:30–13:00
Freitag: 07:30–13:00
Samstag: 07:30–13:00
Sonntag: 08:00–12:00

Öffnungszeiten laut Google, Stand 28.07.2026

Küche

Mallorquinisch & Balearisch

Leistungen

Ensaïmadas
Kuchen und Torten
Konditorei und Gebäck

Häufige Fragen

Welche Spezialität gibt es (Kaffee, Brunch, Gebäck)?

Im Mittelpunkt stehen handwerklich hergestelltes Gebäck, vor allem Ensaimadas, sowie traditionelle mallorquinische Süßwaren und Brot.

Welche Leistungen bietet Can Mateu des Forn?

Can Mateu des Forn bietet nach eigenen Angaben unter anderem: Ensaïmadas, Kuchen und Torten, Konditorei und Gebäck.

Was für eine Küche erwartet die Gäste?

Kulinarischer Schwerpunkt: Mallorquinisch & Balearisch.

Welche Zahlungsmethoden gibt es?

Vor Ort werden folgende Zahlungsarten angeboten: Kreditkarte, EC-/Debitkarte und kontaktlos.

Bewertungen

Google

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Standort

Kartendaten © OpenStreetMap-Mitwirkende

Carrer Major, 100, 07240 Sant Joan

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