Carnicería Juanita
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Beschreibung
Carnicería Juanita ist eine Metzgerei im Mercat de Santa Catalina in Palma, die sich auf gereifte Fleischspezialitäten und handwerkliche Zubereitungen spezialisiert hat.
Fleisch & Spezialitäten
Der Betrieb führt ausgewählte Frischfleischsorten aus spanischen Heimatrassen sowie internationale Cuts. Kernstück ist die Spezialisierung auf gereifte Fleischsorten (carnes maduradas). Zu den konkret gelisteten Produkten gehören Entrecôte und weiteres Rindfleisch aus Galicien, Pancetta sowie das einheimische gelbe Huhn. Auf der Website wird außerdem japanisches Wagyu (Lomo bajo) erwähnt. Darüber hinaus stellt Juanita hausgemachte Zubereitungen her — darunter gefülltes Huhn, gefüllte Hähnchenschenkel, gefülltes Lomo, Cachopos und Barbecue-Tabletts — ebenso wie Sonderanfertigungen für Weihnachten und andere Anlässe.
Für Privat & Gastronomie
Besondere Fleischstücke und Zubereitungen fertigt Juanita auf Bestellung an — sowohl für Privatkunden als auch für Restaurants und Boote (embarcaciones). Ergänzt wird das Angebot durch einen Lieferservice.
Im Mercat de Santa Catalina
Die Metzgerei befindet sich an den Standnummern 22–23 im Mercat de Santa Catalina im Viertel Ponent, Palma (Lugar Mercat Santa Catalina, 22–23, 07013).
Ausstattung & Services
Öffnungszeiten
- Montag
- 07:00–14:00
- Dienstag
- 07:00–14:00
- Mittwoch
- 07:00–14:00
- Donnerstag
- 07:00–14:00
- Freitag
- 07:00–14:00
- Samstag
- 07:00–14:00
- Sonntag
- Geschlossen
Öffnungszeiten laut Google, Stand 30.07.2026
Leistungen
- Metzgerei und frisches Fleisch
- Lebensmittel-Lieferservice
Häufige Fragen
Kann ich auch als Restaurant oder für ein Boot bestellen?
Bietet die Carnicería Juanita auch einen Lieferservice an?
Auf was ist die Metzgerei spezialisiert?
Welche Leistungen bietet Carnicería Juanita?
Auf welches Fleisch sind Sie spezialisiert, und bereiten Sie besondere Stücke auf Bestellung vor?
Welche Fleischsorten bieten Sie an?
Welche handwerklich zubereiteten Produkte gibt es?
Bieten Sie Fleischzerlegung, Vakuumverpackung und Lieferung nach Hause an?
An welchen Tagen ist geöffnet?
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