Carnisseria Guillermo Caldes Cardell

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Die Carnisseria Guillermo Caldes Cardell ist eine traditionelle Metzgerei im Palmaer Viertel Ponent, die neben frischem Fleisch auch mallorquinische Spezialitäten und fertige Gerichte zum Mitnehmen führt.

Fleisch, Wurst & mallorquinische Spezialitäten

Das Sortiment reicht von frischen Fleischzuschnitten über Charcuterie bis hin zu regionalen Produkten wie Sobrasada, Botifarró und Botifarra. Wer Lust auf etwas Neues hat, findet eine Auswahl an Würsten, die sich zum Ausprobieren lohnt. Daneben gibt es Black-Angus-Burger sowie Fertiggerichte zum Mitnehmen oder Aufwärmen — darunter gefüllte Auberginen, Kroketten, Frit Mallorquí und gefülltes Huhn. Cachopos werden auf Vorbestellung zubereitet. Auch Pinchos Morunos und gefüllte Lendensteaks gehören zum Angebot.

Handwerk & Fachkenntnis

Guiem Caldes Cardell und sein Team bringen ausgewiesenes Wissen über Fleischsorten und das gesamte Sortiment mit — und geben auf Wunsch Empfehlungen zu Zubereitungsarten und Schnitten. Die Metzgerei bedient sowohl Privatkunden als auch Gastronomiebetriebe. Bestellungen können vorab aufgegeben und kurz darauf abgeholt werden.

Im Viertel Ponent

Die Metzgerei liegt im Carrer de la Dragonera 11 im Palmaer Stadtviertel Ponent. Ein Lieferservice ist verfügbar.

Ausstattung & Services

Barrierefrei

Eingang

Zahlung

KreditkarteEC-/DebitkarteKontaktlos

Service

Lieferung

Häufige Fragen

Kann ich Gerichte auch vorbestellen?

Ja — Bestellungen können vorab aufgegeben werden, sodass du sie kurz darauf abholen kannst. Einige Gerichte wie Cachopos werden ausschließlich auf Vorbestellung zubereitet.

Bietet die Metzgerei auch einen Lieferservice an?

Ja, ein Lieferservice ist verfügbar.

Kann ich hier auch als Restaurantbetreiber einkaufen?

Ja, die Carnisseria beliefert auch Gastronomiebetriebe.

Gibt es typisch mallorquinische Produkte?

Ja, unter anderem Sobrasada, Botifarró und Botifarra stehen im Sortiment.

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Standort

Carrer de la Dragonera, 11, 07014 Palma

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