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CRUZ COFFEE

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Beschreibung

Cruz Coffee ist eine Specialty-Rösterei und mobiles Straßencafé in Palma — betrieben von Eduardo Santa Cruz, der seine Bohnen selbst in kleinen Mengen röstet und sie persönlich auf Märkten der Insel serviert.

Geröstet und serviert von einer Hand

Das Konzept von Cruz Coffee steckt schon im Website-Slogan: „Roasted by me. Served by me." Eduardo Santa Cruz röstet seine Bohnen in kleinen Batches, bereitet jeden Kaffee selbst zu und steht dabei im direkten Austausch mit seinen Gästen. Espresso, Flat White, Americano, Cortado, Chai und Specialty-Drinks wie ein Dirty Chai Turmeric Oat gehören zum Angebot. Wer mag, kann auch Bohnen oder fertige Kaffeepäckchen mit nach Hause nehmen.

Das mobile Marktcafé

Cruz Coffee ist kein klassisches Café mit fester Ladenöffnung, sondern ein mobiler Stand, der die Insel bereist. Auf dem Wochenmarkt in Deià (mittwochs), dem Markt in Inca (donnerstags) und auf der Plaza in Alaró (samstags) ist Eduardo mit seinem Stand anzutreffen. Die Wartezeit gehört dabei bewusst zum Erlebnis — die sorgfältige Zubereitung hat ihren eigenen Rhythmus.

Der feste Standort in Palma

Die registrierte Adresse von Cruz Coffee befindet sich in der Carrer Gremi de Porgadors 15 im Stadtteil Nord in Palma — einem Industriegebiet, in dem sich auch der Röstbetrieb befindet. Wer an diesem Standort vorbeikommen möchte, sollte vorab prüfen, ob und wann dort Kaffee ausgeschenkt wird, da der Schwerpunkt des Konzepts auf den Märkten liegt.

Ausstattung & Services

BarrierefreiEingang
ZahlungKreditkarteEC-/DebitkarteKontaktlos

Häufige Fragen

Wo findet man Cruz Coffee auf den Märkten?
Cruz Coffee ist mittwochs auf dem Markt in Deià, donnerstags in Inca und samstags auf der Plaza in Alaró anzutreffen.
Kann man Kaffeebohnen kaufen und mit nach Hause nehmen?
Ja, Bohnen und Kaffeepäckchen sind zum Mitnehmen erhältlich — auch für die Zubereitung zu Hause.
Kann man an der Adresse in Palma direkt Kaffee kaufen?
Laut einem Hinweis in den Rezensionen ist ein Kauf an der Adresse in Palma nicht ohne Weiteres möglich — der Verkauf findet hauptsächlich auf den Märkten statt.

Bewertungen

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Standort

Carrer Gremi de Porgadors, 15, 07009 Palma
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