Cuchillería Ordinas

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Cuchillería Ordinas ist eine traditionsreiche Messerschmiede und -handlung in Llucmajor, die seit über einem Jahrhundert handgefertigte Messer und Werkzeuge aus eigener Herstellung anbietet.

Handwerk mit Familientradition

Die Familie Ordinas begann vor mehr als hundert Jahren in Sineu mit der handwerklichen Herstellung von Messern. 1967 verlegte sie den Betrieb an den heutigen Standort in Llucmajor. Inzwischen führt Lluc Ordinas das Geschäft in vierter Generation. Er verfügt über den Titel des Maestro Artesano, verliehen durch die Regierung der Illes Balears, sowie über die Auszeichnung als Handwerksbetrieb. Im hinteren Teil des Ladens befindet sich die Werkstatt, in der noch immer dieselben Methoden und Werkzeuge wie vor über einem Jahrhundert eingesetzt werden. Der Eingangsbereich, geprägt durch einen Sandsteinbogen, dient zugleich als Verkaufsraum.

Das Sortiment: Messer, Navaja & mehr

Herzstück des Angebots sind die typisch mallorquinischen Messer und Taschenmesser (Navajas), die Lluc Ordinas selbst fertigt — unter anderem mit Griffen aus Horn, Olivenholz und gepresstem Holz. Auch klassische Fleischmesser und ein Trinchet (traditionelles Handwerksmesser) gehören zum Repertoire. Daneben führt das Geschäft Küchenutensilien, Äxte sowie Zubehör für Garten und Haushalt. Vorhandene Messer können vor Ort geschärft werden, ebenso lassen sich Gartengeräte und Küchenutensilien zur Reparatur abgeben.

Wo du es findest

Der Betrieb liegt am Carrer d'es Vall 128 in Llucmajor. Die Ladenräume befinden sich im Erdgeschoss eines charakteristischen Gebäudes mit dem markanten Sandsteinbogen am Eingang.

Ausstattung & Services

Barrierefrei

Eingang

Zahlung

KreditkarteEC-/DebitkarteKontaktlos

Häufige Fragen

Kann ich meine eigenen Messer zum Schärfen mitbringen?

Ja, das Schärfen von mitgebrachten Messern gehört zum Service des Betriebs.

Werden die Messer wirklich vor Ort handgefertigt?

Ja. In der Werkstatt im hinteren Teil des Ladens fertigt Lluc Ordinas die Messer in Handarbeit, mit denselben Methoden und Werkzeugen wie seit über einem Jahrhundert.

Aus welchen Materialien sind die Griffe der Messer gefertigt?

Die Griffe werden unter anderem aus Horn, Olivenholz und gepresstem Holz hergestellt.

Ist der Betrieb ein zertifizierter Handwerksbetrieb?

Ja. Lluc Ordinas trägt den Titel des Maestro Artesano, verliehen durch die Regierung der Illes Balears, und der Betrieb führt das Gütesiegel als anerkannter Handwerksbetrieb.