Es Taller Valldemossa
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Beschreibung
Es Taller ist ein Restaurant in Valldemossa, das in einem ehemaligen Kfz-Werkstatt-Gebäude untergebracht ist und von Chef Nicolás Gago Aubert geführt wird.
Kreative Küche mit Fusion-Charakter
Die Küche des Es Taller setzt auf ein kreatives Fusion-Konzept mit überraschenden Geschmackskombinationen. Frische Zutaten — darunter Kräuter und Gemüse aus dem eigenen Garten — bilden die Grundlage der Gerichte. Zur Karte gehören unter anderem Ceviche, Curry, Thunfisch-Tatar sowie Tagliatelle mit Rinderfilet und Ravioli. Die Crema Catalana wechselt wöchentlich den Geschmack. Vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen sind fest in der Karte verankert, viele Gerichte lassen sich entsprechend abwandeln. Die Speisekarte ist per QR-Code mehrsprachig am Smartphone abrufbar.
Ambiente: industriell und stilvoll
Das Lokal befindet sich in einem umgebauten Kfz-Werkstatt-Gebäude abseits der belebten Dorfmitte von Valldemossa. Das Innere verbindet einen industriellen Charakter mit stilvoller Einrichtung; dazu gibt es Außensitzplätze auf einer Terrasse. Die Küche ist offen einsehbar.
Lage & Parken
Das Restaurant liegt am Carrer de Santiago Russiñol 1 in Valldemossa. In unmittelbarer Nähe stehen sowohl kostenfreie Straßenparkplätze als auch kostenpflichtige Parkmöglichkeiten zur Verfügung; kostenloser Parkplatz ist ebenfalls vorhanden.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Muss ich im Es Taller reservieren?
Gibt es Optionen für Vegetarier und Veganer?
In welchen Sprachen ist die Speisekarte verfügbar?
Bewertungen
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