Forn de Son Rapinya – Bäckerei in Palma

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Der Forn de Son Rapinya ist eine traditionelle Handwerksbäckerei im Palmesaner Stadtviertel Ponent, die mit eigener Herstellung auf mallorquinische Backkunst setzt.

Ensaimadas, Brot und mehr aus eigener Herstellung

Das Herzstück des Sortiments sind die Ensaimadas — in verschiedenen Ausführungen: klein und individuell, groß, oder gefüllt mit Sahne, Vanillesoße sowie Sahne mit Schokolade und Nüssen. Daneben stehen Vollkornbrot und Llonguets, Croissants (auch in Minigröße), Empanadas, Cocarrois, Trempó-Kuchen, Gemüsefladenbrote und weitere süße Backwaren im Angebot. All diese Produkte entstammen einer handwerklichen, hausgemachten Produktion.

Familienbetrieb mit langer Tradition

Der Forn versteht sich als klassischer Familienbetrieb, der lokale Produkte und traditionelle mallorquinische Rezepte hochhält. Die alteingesessene, bodenständige Atmosphäre — verbunden mit freundlichem, zuvorkommendem Service — prägt den Charakter dieses Nachbarschaftsbetriebs.

Lage im Viertel Ponent

Die Bäckerei befindet sich am Camí de Son Rapinya 61 im Viertel Ponent in Palma. Karten- und Debitkartenzahlung sind möglich.

Ausstattung & Services

ZahlungKreditkarteEC-/Debitkarte

Häufige Fragen

Welche Ensaimada-Varianten sind erhältlich?

Angeboten werden kleine einzelne Ensaimadas sowie große Ensaimadas, jeweils auch in gefüllten Varianten — etwa mit Sahne (nata), Vanillesoße (crema) oder Sahne mit Schokolade und Nüssen.

Gibt es neben süßem Gebäck auch herzhafte Produkte?

Ja, zum herzhaften Sortiment zählen unter anderem Empanadas, Cocarrois, Trempó-Kuchen und Gemüsefladenbrote mallorquinischer Art.

Kann ich mit Karte bezahlen?

Ja, sowohl Kreditkarten als auch EC-/Debitkarten werden akzeptiert.

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Standort

Camí de Son Rapinya, 61, 07013 Palma

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