Forn nou de l'Horta
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Beschreibung
Forn Nou de l'Horta ist eine traditionelle Bäckerei in Sóller, die mallorquinisches Brot und Gebäck nach alter Handwerksart herstellt.
Backwaren aus Tradition
Im Mittelpunkt des Sortiments steht mallorquinisches Brot — in Sóller gilt es als das beste der Gegend. Dazu kommen Ensaimadas in verschiedenen Varianten, darunter die gefüllte Ensaimada de Crema und eine Version mit gebrannter Creme. Unter den herzhaften Spezialitäten stechen die Empanadas hervor, besonders die Fleisch-Erbsen-Variante. Ebenfalls im Angebot: vegetarische Cocarrois und Cocas — typisch mallorquinisches Gebäck mit Gemüsefüllung. Das Sortiment umfasst sowohl Süßes als auch Salziges.
Lage in Sóller
Die Bäckerei befindet sich am Carreró d'En Figa 2 in Sóller. Ein Rezensent weist darauf hin, dass in der unmittelbaren Umgebung keine Parkmöglichkeiten vorhanden sind.
Charakter & Service
Der Betrieb hat die Atmosphäre einer Bäckerei von früher — schlicht, handwerklich, ohne viel Schnörkel. Der Service ist freundlich und zuvorkommend, auch gegenüber Gästen ohne Spanischkenntnisse. Alles ist zum Mitnehmen gedacht: Ein Sitzen vor Ort ist nicht vorgesehen.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Kann ich Backwaren vorbestellen?
Gibt es auch Sandwiches?
Ist die Bäckerei auch für Getränke geeignet?
Bewertungen
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