Iceberg La Llonja
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Beschreibung
Iceberg La Llonja ist eine handwerkliche Gelateria im Herzen von Palma, die hausgemachtes Eis aus mallorquinischen Zutaten verkauft und daneben auch einheimische Produkte wie Öle, Salze und Wein im Sortiment führt.
Hausgemachtes Gelato aus mallorquinischen Zutaten
Das Eis wird nach eigener Aussage von Iceberg Mallorca aus den besten Zutaten der Insel hergestellt — mit frischer Milch und Rahm sowie sonngereiften Früchten. Vegetabile Öle, Geschmacksverstärker, künstliche Farbstoffe, Konservierungsmittel und Aromen sucht man vergebens. Alle Sorten sind frei von Palmöl, und mittlerweile gehören auch vegane Optionen zum Angebot. Die Kreationen wurden bei nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Sorbets und milchfreie Varianten sind ein weiterer Pluspunkt des Hauses. Beliebt sind unter anderem Pistazie, Salted Caramel, dunkle Schokolade, Zitrone-Basilikum und Orangen-Minze. Die Portionen fallen großzügig aus.
Mallorquinische Spezialitäten zum Mitnehmen
Neben dem Eis führt das Geschäft eine Auswahl mallorquinischer Öle, Kräuter, Salze und Wein — wer ein essbares Mitbringsel sucht, wird hier fündig.
Lage im Viertel La Llonja
Das Geschäft befindet sich an der Carrer dels Apuntadors 12 im Viertel Centre von Palma. Die Lage mitten in der Altstadt ist fußläufig gut erreichbar; die Straße liegt etwas abseits der Hauptachsen, weshalb manche Besucher das Lokal beim ersten Mal übersehen.
Familienbetrieb mit persönlichem Charakter
Iceberg La Llonja wird als Familienbetrieb geführt. Die Inhaber bedienen überwiegend selbst und sind für ein Gespräch aufgeschlossen — was dem kleinen, liebevoll eingerichteten Laden seinen eigenen Charakter gibt und ihn von industriell betriebenen Eisketten abhebt.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Gibt es bei Iceberg La Llonja auch Optionen für Laktoseintolerante oder Veganer?
Enthält das Eis künstliche Zusatzstoffe?
Kann ich das Eis auch liefern lassen?
Bewertungen
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