Island Brew Mallorca – Brewpub in Cala d'Or

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Island Brew Mallorca ist ein Brewpub und Craft-Beer-Taproom in Cala d'Or, der seine Biere direkt vor Ort in kleinen Chargen braut und ausschenkt.

Selbst gebraut, direkt vom Sudkessel ins Glas

Vom Rezept über das Brauen bis hin zur Abfüllung in Dosen und Flaschen geschieht bei Island Brew Mallorca alles in Cala d'Or. Die Biere entstehen in kleinen Chargen, ohne Kompromisse beim Charakter. Neben den Eigengewächsen stehen auch Biere anderer mallorquinischer Mikrobrauereien sowie internationale Biere im Ausschank. Wer auf Faßbier setzt, findet wechselnde Sorten vom Hahn — dokumentiert sind unter anderem ein Pale Ale im australischen Stil und ein Märzenbier. Abseits des Bieres gehören lokale Weine und Olivenöl zum Angebot des Hauses.

Verkostungen, Kochkurse & mehr

Island Brew Mallorca bietet Bier-Tastings an, bei denen der Zusammenhang zwischen den einzelnen Sorten erklärt wird. Darüber hinaus finden Wein-Tastings sowie Kochkurstage statt. Wer ein Märzenbier oder ein Ukrainian Buckwheat Ale probieren möchte, findet hier ungewöhnlichere Bierstile, die anderswo auf der Insel kaum zu finden sind. Tapas — darunter frisch zubereitete Mettbrötchen und selbst gemachte Produkte — runden das Angebot ab.

Wo du es findest

Das Brewpub liegt am Carrer des Garbelló 18 in Cala d'Or, etwas abseits des touristischen Zentrums — ein Umstand, der dem Ort seinen eigenen, ruhigen Charakter verleiht.

Ausstattung & Services

ParkenKostenlosStraßenparken

BarrierefreiEingangParkplatzToiletteSitzplätze

ZahlungKreditkarteEC-/DebitkarteKontaktlos

ServiceLieferungTake-awayVerzehr vor Ort

Häufige Fragen

Kann ich die Biere auch mitnehmen?

Ja, Mitnahme und Take-away sind möglich. Die Biere werden vor Ort in Dosen und Flaschen abgefüllt.

Gibt es auch Biere von anderen Brauereien?

Ja, neben den Eigenbieren sind Biere anderer mallorquinischer Mikrobrauereien sowie internationale Sorten erhältlich.

Bietet Island Brew Mallorca auch geführte Tastings an?

Ja, es werden Bier-Tastings und Wein-Tastings angeboten. Außerdem finden Kochkurstage statt.

Gibt es neben Bier auch etwas zu essen?

Ja, unter anderem werden Tapas und frisch zubereitete Snacks gereicht.

Bewertungen

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Standort

Carrer des Garbelló, 18, 07660 Cala d'Or

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