La Nouvelle Famille
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Beschreibung
La Nouvelle Famille ist ein Restaurant und eine Bar in Santanyí, das lokale, saisonale und biologische Küche mit einer Auswahl an Naturweinen verbindet.
Küche & Getränke
Die Küche setzt auf kreative, originelle kleine Gerichte und Sharing-Plates. Besonders hervor sticht das Sauerteigbrot mit Butter — ein Tipp, den viele Gäste aussprechen, die es zum Auftunken der Öle und Saucen empfehlen. Fritierter Camembert mit Honig und Jalapeños, Burrata-Gerichte sowie Klassiker wie Cacio e Pepe, Pasta, Pork Belly und Oliven gehören zu den wiederholt gelobten Positionen auf der Karte. Dazu gibt es eine durchdachte Auswahl an Naturweinen — darunter Orangewein — die sowohl glasweise als auch flaschenweise erhältlich sind.
Atmosphäre
Das Lokal beschreibt sich selbst als „Holiday Bar" für zeitgemäße Menschen — ein Ort zwischen Weinbar, Restaurant, Aperitivo und Frühstück. Das Ambiente wird von Gästen wiederholt als stilvoll, gemütlich und ästhetisch ansprechend beschrieben. Draußen gibt es Sitzplätze im Freien; wer dort sitzt, sollte bei kühlerem Wetter eine Jacke einplanen.
Lage
Das Restaurant befindet sich am Carrer d'es Centro 1 im Zentrum von Santanyí. Kostenlose Parkplätze sind in der Nähe vorhanden.
Service & Praktisches
Der Service wird von vielen Gästen als herzlich, aufmerksam und warmherzig beschrieben. Take-away ist möglich. Der Eingang sowie die Toiletten sind barrierefrei zugänglich. Bezahlt werden kann mit EC-/Debitkarte und per kontaktloser Zahlung. Vegetarische Optionen stehen auf der Karte.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Kann ich bei La Nouvelle Famille auch etwas mitnehmen?
Gibt es vegetarische Gerichte?
Sollte ich das Brot extra bestellen?
Bewertungen
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