La Vida Dolça Palma
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Beschreibung
La Vida Dolça ist eine Konditorei und Bäckerei mit Café-Betrieb in Palma, die sich auf mallorquinisches traditionelles Gebäck spezialisiert hat.
Mallorquinisches Handwerk auf dem Teller
Das Herzstück von La Vida Dolça sind die hausgemachten Spezialitäten der Insel. Cremadillos gehören zu den meistgelobten Produkten des Hauses — in der Schokoladen- wie in der Cremavariante. Die Llonguets, klassische mallorquinische Brötchen, werden sowohl pur als auch belegt angeboten, etwa mit Sobrasada und Honig oder Camaiot und Käse. Darüber hinaus findet man im Sortiment Ensaimadas, Cocarrois, Panades, Crespells und Coca de Cuarto — ein Querschnitt durch die traditionelle Backkultur Mallorcas. Auch der Kaffee wird durchgehend als sehr gut beschrieben.
Familientradition
Hinter La Vida Dolça stehen die zwei Söhne des Konditors Miquel Pujol. Dieser Filialstandort ist das zweite Haus der Familie in Palma, das die Tradition ihres Vaters weiterführt.
Ruhig, hell, unkompliziert
Das Lokal ist als ruhiger und heller Ort bekannt — ohne überflüssige Schnörkel, wie es ein Gast treffend formulierte. Frühstück und Merienda sind die typischen Anlässe für einen Besuch; wer möchte, nimmt seine Bestellung auch mit.
Wo du es findest
La Vida Dolça befindet sich am Carrer de Rosselló i Cazador 19 im Stadtteil Nord in Palma, gegenüber der Blutbank.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Welche Spezialitäten sollte ich unbedingt probieren?
Kann ich Backwaren auch bestellen oder liefern lassen?
Gibt es saisonale Spezialitäten?
Bewertungen
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