Panaderia Coll – Handwerksbäckerei in Sant Jordi

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Die Panaderia Y Pasteleria Coll SL ist eine handwerkliche Bäckerei und Konditorei in Sant Jordi.

Handwerk aus dem Holzofen

Coll ist eine traditionelle mallorquinische Bäckerei, die ihr Brot und ihre Backwaren von Hand und nicht aus Tiefkühlware herstellt. Herzstück des Betriebs ist der Holzofen, dessen Duft bereits beim Eintreten den Ton setzt. Das Braunbrot gilt als Aushängeschild, und die Ensaïmadas werden wiederholt als spektakulär und zu den besten auf Mallorca gezählt. Neben Ensaïmadas und Brot umfasst das Angebot Croissants, Kuchen, Tortells, Schokoladen-Palmeras, Cocas und Empanadas — vieles davon auch auf Bestellung in gewünschter Größe erhältlich.

Ein Forn mit Dorfcharakter

Die Bäckerei ist klein und trägt den Charakter eines Nachbarschaftsbetriebs: vertraute Atmosphäre, persönlicher Kontakt, gewachsene Stammkundschaft. Dieser alte Stil — auf Mallorquinisch ein echter „Forn de tota la vida" — ist es, den viele Besucherinnen und Besucher besonders schätzen.

Lage in Sant Jordi

Die Bäckerei befindet sich an der Carrer Cristiandad 5 im Ortsteil Sant Jordi, in der Gegend Platja de Palma i Pla de Sant Jordi. Das Geschäft liegt in der Nähe des Flughafens und ist über die Autobahnen Richtung Manacor oder Llucmajor gut erreichbar.

Ausstattung & Services

ZahlungKreditkarteEC-/DebitkarteKontaktlos

ServiceTake-away

Häufige Fragen

Kann ich Backwaren auch auf Bestellung kaufen?

Ja, auf Bestellung lässt sich das Sortiment nach Wunsch zusammenstellen — so wurde zum Beispiel eine Ensaïmada im Format von anderthalb Kilogramm bestellt.

Verwendet die Bäckerei frisch zubereiteten Teig oder Tiefkühlware?

Coll produziert Brot und Backwaren handwerklich und ohne Tiefkühlware — das Backen erfolgt im Holzofen.

Wo genau in Sant Jordi liegt die Panaderia Coll?

Die Adresse lautet Carrer Cristiandad 5, im Bereich Platja de Palma i Pla de Sant Jordi. Von den Autobahnen Richtung Manacor oder Llucmajor ist die Bäckerei gut zu erreichen.

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Standort

Carrer Cristiandad, 5, 07199 Sant Jordi

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