Pastisseria "La Lareña"
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Beschreibung
Pastisseria La Lareña ist eine traditionelle Bäckerei und Konditorei auf der Plaça de sa Constitució in Sóller, die seit Generationen mallorquinische Backwaren herstellt.
Ensaimadas & mallorquinische Spezialitäten
Das Herzstück der La Lareña sind die selbst gebackenen Ensaimadas: fluffig, zart und in verschiedenen Ausführungen erhältlich — darunter die mit Crème gefüllte Variante, die besonders hervorsticht. Auch Empanadas und Cocas gehören zum Sortiment; die Coca de Patata und die Coca mit Paprika und Kapern werden für ihren Teig und Geschmack gelobt. Darüber hinaus führt die Bäckerei mallorquinische Brotsorten wie Pa de pagès, Magraneta und Llonguet.
Tradition seit 1852
Das Geschäft blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1852 reicht, und wird heute von der fünften Generation der Gründerfamilie geführt. Dieser handwerkliche Charakter prägt das gesamte Angebot: von den hausgemachten Backwaren bis hin zu den traditionellen Rezepturen.
Mitten auf der Plaça
Die Bäckerei liegt direkt an der Plaça de sa Constitució, dem zentralen Platz von Sóller. Von dort aus hat man einen direkten Blick auf die Kirche des Ortes. Die Lage im Herzen der Stadt macht die La Lareña zu einem natürlichen Anlaufpunkt bei einem Spaziergang durch Sóller.
Mitnehmen & auf Reisen
Die La Lareña ist auch auf Mitnahme eingestellt: Ensaimadas und andere Backwaren werden stabil in Kartons verpackt, sodass sie sich gut für den Transport eignen — auch für längere Reisen. Wer eine größere Bestellung plant, kann sie nach Angaben von Kunden vorab telefonisch vorbestellen.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Welche Ensaimada-Varianten gibt es?
Kann ich Backwaren für die Heimreise vorbestellen?
Gibt es neben Süßgebäck auch herzhafte Backwaren?
Bewertungen
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