Salicornia Restaurant Mallorca
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Beschreibung
Das Salicornia ist ein mediterranes Restaurant in Colònia de Sant Jordi, direkt am alten Fischerhafen gelegen, und verbindet mallorquinische Küchentradition mit kreativen und asiatisch inspirierten Akzenten.
Küche & Karte
Das Salicornia setzt auf lokale, saisonale Produkte. Die Karte dreht sich vor allem um Reisgerichte, Fideuà, Fleisch und frischen Fisch. Besonders hervorzuheben sind die Paella und der Arroz con bogavante sowie die Fideuà. Die Miesmuscheln mit Sobrasada-Emulsion sind ein wiederholt gelobtes Highlight, ebenso der Oktopus. Wer einen süßen Abschluss sucht: Der Gorgonzola-Käsekuchen wird mehrfach als Empfehlung genannt.
Mittagsmenü
Das Mittagsmenü gilt unter Stammgästen als besonders gutes Preis-Leistungs-Verhältnis — mehrere Besucher heben es ausdrücklich hervor.
Ambiente & Interieur
Das Restaurant ist Teil des Hotel Honucai und befindet sich im Erdgeschoss des Hauses. Die Lage am alten Fischerhafen ermöglicht einen Blick aufs Wasser. Innen wurde das Lokal mit erkennbarer Sorgfalt gestaltet — die Einrichtung wird in zahlreichen Rückmeldungen als stilvoll und durchdacht beschrieben, mit Musik im Hintergrund und einer gepflegten Gesamterscheinung.
Lage & Anfahrt
Das Salicornia liegt am Carrer Gabriel Roca s/n in Colònia de Sant Jordi. Kostenloses Parken ist auf den umliegenden Straßen möglich.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Sollte ich einen Tisch reservieren?
Gibt es Gerichte für Vegetarier?
Ist das Restaurant für Familien mit kleinen Kindern geeignet?
Bewertungen
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