Soca-rel micro celler

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Soca-Rel ist ein Mikro-Weingut in Consell im Inselinneren Mallorcas, das biologisch zertifizierte Weine aus lokalen mallorquinischen Rebsorten keltert.

Handwerk im Kleinen

Soca-Rel versteht sich als alternatives Mikro-Kellerprojekt mit einem klaren Fokus auf ehrliche Weine: biologisch zertifiziert, mit minimalem Eingriff in den Keller und größtmöglichem Respekt gegenüber dem Ausgangsmaterial. Im Mittelpunkt stehen autochthone mallorquinische Sorten wie Manto Negro und Escursac. Hinter dem Projekt steht Pep Rodríguez, der sich auf zuvor aufgegebene Weinberge lokaler Sorten konzentriert.

Wo du es findest

Das Weingut liegt auf dem Polígono 2, Parcela 90, in Consell — einer Ortschaft im Inselinneren von Mallorca. Die Anlage hat den Charakter eines Garagenweinguts, was dem Projekt seinen unverwechselbar handwerklichen Maßstab gibt.

Besuch & Gespräch

Ein Besuch bei Soca-Rel ist ein persönliches Erlebnis: Pep Rodríguez nimmt sich Zeit, um über seine Weinberge und die Weinbereitung zu sprechen. Das Gespräch mit ihm über Anbau und Handwerk gehört zum Kern des Besuchs.

Ausstattung & Services

Zahlung

Kreditkarte

Häufige Fragen

Welche Rebsorten verwendet Soca-Rel?

Pep Rodríguez arbeitet mit lokalen mallorquinischen Sorten — darunter Manto Negro und Escursac — aus teils zuvor aufgegebenen Weinbergen.

Arbeitet Soca-Rel biologisch?

Ja, die Weine sind biologisch zertifiziert. Die Philosophie setzt auf minimalen Eingriff im Keller und vollen Respekt gegenüber der Umwelt.

Bewertungen

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Standort

Kartendaten © OpenStreetMap-Mitwirkende

poligono 2 parcela 90, 07330 Consell

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