Son Cànaves. Productes ecològics de pagès

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Son Cànaves ist ein ökologischer Bauernhof in Llucmajor, der auf der Finca in der Marina de Llucmajor traditionelle Bioprodukte herstellt und verkauft.

Vom Hof auf den Tisch

Das Herzstück von Son Cànaves ist die Sobrassada — eine der Spezialitäten, für die der Hof bekannt ist und die in mehreren Rezensionen ausdrücklich hervorgehoben wird. Daneben entstehen auf dem Betrieb Botifarrons, Schafskäse, Joghurt und Brossat sowie Olivenöl und Oliven aus Valldemossa. Alle Produkte tragen das ökologische Zertifikat.

Lage & Anfahrt

Der Hof liegt an der Landstraße Camí de Son Cànaves o de s'Algar (Pol 7 Par 43) außerhalb von Llucmajor. Der Weg zur Finca ist nach einer Rezension in schlechtem Zustand, weshalb ein robustes Fahrzeug von Vorteil sein kann. Ein Besuch vor Ort ist nicht selbstverständlich — wer den Hof aufsuchen möchte, sollte vorab über die Website soncanaves.com Kontakt aufnehmen, da das Tor bei unangemeldeten Besuchen geschlossen sein kann.

Häufige Fragen

Welche Produkte werden auf Son Cànaves hergestellt?

Sobrassada, Botifarrons, Schafskäse, Joghurt, Brossat, Olivenöl und Oliven aus Valldemossa — alles ökologisch zertifiziert.

Kann ich den Hof einfach besuchen?

Nicht zwingend: Es gibt Berichte über verschlossene Tore bei unangemeldeten Besuchen. Eine vorherige Kontaktaufnahme über soncanaves.com wird empfohlen.