Son Mayol

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Son Mayol ist ein Weingut in Camí de Can Mallol, Establiments auf den Balearen. Auf rund 60 Acres Rebfläche an 35 Standorten entstehen Weine aus naturnaher Bewirtschaftung und traditionellen Anbaumethoden; im Keller werden die Trauben getrennt vinifiziert, in Eichenfässern ausgebaut und später sorgfältig verschnitten.