
Soqueta Experiences
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Beschreibung
Soqueta Experiences bietet Kochkurse mit mallorquinischer Hausküche in Palma — von der Marktbesichtigung bis zum gemeinsamen Kochen in einer familiären Küche.
Was dich erwartet
Das Erlebnis beginnt mit einem Rundgang über den Mercat de l'Olivar in Palma, wo Paula die regionalen Produkte und Zutaten vorstellt und die Hintergründe der lokalen Erzeuger erklärt. Anschließend geht es in ihre Küche, in der traditionelle mallorquinische Familienrezepte gemeinsam zubereitet werden. Verwendet werden frische, regionale Zutaten von lokalen Anbietern und den restlichen Balearen; zur Ausstattung gehört unter anderem Tongeschirr als traditionelles Kochgerät. Die Rezepte sind bewusst alltagstauglich gehalten — so lassen sie sich auch zu Hause nachkochen.
Authentische Hausküche, keine Restaurantküche
Soqueta steht für normale, einheimische Küche — nicht für eine auf Touristen zugeschnittene Restaurantversion. Paula teilt dabei Familiengeschichten und Wissenswertes über die mallorquinische Ess- und Alltagskultur. Die Küche selbst ist mit Erinnerungsstücken der Familie eingerichtet und vermittelt eine gemütliche, heimelige Atmosphäre. Das Format richtet sich an Einzelreisende ebenso wie an Familien, Freundesgruppen und Firmenteams — letztere können das Format als Teamevent oder Corporate Event buchen.
Wo du es findest
Die Adresse lautet Carrer Pintor Gabriel Comas i Roca 20, Local B, im Stadtteil Platja de Palma i Pla de Sant Jordi, 07199 Palma. Die Kochküche befindet sich im Viertel Sant Jordi.
Ausstattung & Services
Öffnungszeiten
- Mo–Sa
- 09:00–18:00
- So
- Geschlossen
Häufige Fragen
Wo startet das Erlebnis — direkt in der Küche oder woanders?
Für wen eignet sich das Format?
Kann ich die Gerichte danach selbst zu Hause nachkochen?
Bewertungen
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