Sullerica Cervesa Artesana - Cerveza de Mallorca
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Beschreibung
Sullerica Cervesa Artesana ist eine Craft-Bier-Brauerei in Sóller, die mallorquinisches Handwerksbier produziert und vor Ort Bierverkostungen anbietet.
Sechs Biere, sechs Stile
Die Brauerei präsentiert sich selbst mit dem Claim „sechs Biere, sechs Stile, sechs verschiedene Arten zu genießen". Zum Sortiment zählen unter anderem Ales, Stouts, Porter und IPA. Das Porter trägt den Namen Fosca und ist mit einer ausgeprägten Kaffeenote charakterisiert. Ebenfalls im Sortiment ist die Valenta sowie die Sullerica Panashé, ein Radler mit Zitrone. Die Biere sind über den Online-Shop erhältlich; wo sie auf Mallorca im Handel zu finden sind, listet die Website unter den Verkaufsstellen auf.
Bierverkostungen vor Ort
Wer die Brauerei besucht, kann eine geführte Bierverkostung buchen. Bei diesen Tastings werden die Eigenschaften jedes Bieres, sein Ursprung, der Brauprozess und passende Speisekombinationen erläutert. Gruppen haben diese Erfahrung als kurzweilig beschrieben. Wer eine Verkostung plant, sollte eine Reservierung vornehmen und die Bestätigung im Vorfeld prüfen — es gibt vereinzelte Berichte über kurzfristige Absagen.
Wo du die Brauerei findest
Sullerica liegt am Camí des Camp Llarg 20 in Sóller im Norden Mallorcas.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Welche Biere stellt Sullerica her?
Kann ich Sullerica-Biere auch online kaufen?
Muss ich für eine Bierverkostung reservieren?
Bewertungen
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