Taperia by Baudot1926

Restaurant / GastronomieArtà4.1(32)Google

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Die Taperia by Baudot1926 ist ein Tapas-Restaurant in Artà, untergebracht im Erdgeschoss eines kleinen Hotels.

Tapas mit Charakter

Die Küche dreht sich konsequent um Tapas: Fritura Andaluza und Kroketten — darunter eine Variante mit Sepia bzw. Tintenfisch — gehören zu den Gerichten, die im Dossier mehrfach namentlich auftauchen. Auch ein Rindercarpaccio mit spanischem Käse, Trüffel und Knoblauch wird erwähnt. Das Angebot umfasst außerdem vegetarische Optionen.

Atmosphäre

Das Lokal ist klein und überschaubar — und das prägt seinen Charakter: ein kompaktes, charmantes Ambiente im Erdgeschoss eines Boutique-Hotels. Das Personal erklärt die Speisekarte und baut das Menü nach eigener Einschätzung gezielt auf.