Tess de Mar - Adults Only

Restaurant / GastronomieCampos4.6(224)Google

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Tess de Mar ist ein mediterranes Fine-Dining-Restaurant in Campos, untergebracht im Hotel Sa Creu Nova Petit Palais Art & Spa.

Küche & Konzept

Unter der Leitung von Küchenchef Miquel Vila verbindet Tess de Mar mediterrane und mallorquinische Tradition mit einem kreativen Ansatz, bei dem das Produkt im Mittelpunkt steht. Fisch von der Lonja, mallorquinisches Lamm, gereiftes Rindfleisch und Gemüse aus dem eigenen Garten bilden die Grundlage einer Haute-Cuisine-Küche, bei der Aromen und Texturen die Essenz jedes Gerichts betonen. Konkrete Gerichte, die sich durch mehrere Rezensionen ziehen, sind Wolfsbarsch, Thunfischtatar, Oktopus, Reisgerichte und Desserts. Zu den Menüformaten gehören ein Mittagsmenü sowie ein Degustationsmenü. Der Weinkeller umfasst 50 vorausgewählte Weine — mallorquinische, nationale und internationale Lagen — und die Weinbegleitung zu den Menüs ist ein anerkannter Teil des Erlebnisses. Vegetarische Optionen sind verfügbar.

Ambiente & Terrasse

Das Restaurant verfügt sowohl über einen eleganten Innenbereich als auch über eine Gartenterrasse. Die Einrichtung gilt als liebevoll gestaltet, die Atmosphäre als entspannt und zugleich stilvoll. Das Konzept richtet sich ausschließlich an Erwachsene. Das Tess de Mar ist im Michelin-Guide gelistet.

Lage & Anfahrt

Das Restaurant liegt an der Carrer Nou 10 in Campos im Südosten Mallorcas. Kostenlose Parkplätze sind vorhanden, und in der näheren Umgebung gibt es kostenloses Straßenparken. Der Eingang ist barrierefrei.

Ausstattung & Services

Parken

KostenlosStraßenparken

Barrierefrei

EingangToilette

Zahlung

KreditkarteEC-/DebitkarteKontaktlos

Service

Verzehr vor Ort

Ausstattung

Vegetarisch

Häufige Fragen

Muss ich im Hotel Sa Creu Nova übernachten, um im Tess de Mar essen zu können?

Nein. Das Restaurant ist auch für externe Gäste zugänglich.

Welche Menüformate gibt es?

Tess de Mar bietet ein Mittagsmenü sowie ein Degustationsmenü an. Wer sich nicht auf das vollständige Degustationsmenü festlegen möchte, kann laut Rezensionen auch à la carte bestellen.

Ist das Restaurant im Michelin-Guide verzeichnet?

Ja, Tess de Mar ist im Michelin-Guide gelistet.

Gibt es eine Weinbegleitung?

Ja. Der Weinkeller umfasst 50 vorausgewählte Weine — mallorquinische, nationale und internationale Lagen — und Weinbegleitungen zu den Menüs werden angeboten.