thomas’ bakeshop
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Beschreibung
Thomas' Bakeshop ist eine handwerkliche Bäckerei im Viertel Santa Catalina in Palma, die sich auf Sauerteigbrote und Feingebäck spezialisiert hat.
Handwerk mit Sauerteig im Mittelpunkt
Das Herzstück von Thomas' Bakeshop ist das Sauerteigbrot: authentisch, in Handarbeit gefertigt und von vielen als eines der besten in Palma geschätzt. Neben dem klassischen Sauerteiglaib gehören Olivenbrot, Körnerbrot, Vollkornbrot und Buchweizenbrote zum Angebot — ebenso wie glutenfreie Brote. Auch bei den süßen Backwaren überzeugt der Laden: Croissants, Mandelcroissants, Focaccia und Pain au Chocolat sind mehrfach hervorgehoben worden. Das gesamte Sortiment entsteht in Handarbeit.
Lage im Viertel Santa Catalina
Die Bäckerei befindet sich am Carrer d'Anníbal 24 im Viertel Ponent/Santa Catalina in Palma. Lieferservice und Take-away stehen zur Verfügung, sodass frisches Brot auch ohne Ladenbesuch zu beziehen ist.
Für wen lohnt sich der Besuch
Wer nach traditioneller Brotkultur, glutenfreien Optionen oder handgemachtem Gebäck sucht, ist hier gut aufgehoben. Der Laden ist klein, das Sortiment entsprechend überschaubar — beliebte Sorten können früh ausverkauft sein. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, kann laut einem Hinweis vorab telefonisch reservieren.
Ausstattung & Services
Häufige Fragen
Gibt es auch glutenfreie Brote?
Kann ich Brot auch liefern lassen?
Wie kann ich verhindern, dass meine Lieblingssorten ausverkauft sind?
Bewertungen
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