Vins Can Novell – Bodega & Weinproben in Binissalem

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Vins Can Novell ist eine familiengeführte Bodega in Binissalem, dem Weinort im Herzen Mallorcas.

Wein & Vermouth aus eigenem Keller

Can Novell produziert Rot-, Weiß- und Roséweine sowie einen eigenen Vermouth, der von vielen Besuchern besonders hervorgehoben wird. Die Weine gelten als qualitativ stark und preislich fair — ein Verhältnis, das den Betrieb von kommerzielleren Weingütern der Region abhebt. Wer möchte, kauft den Wein in Flaschen oder lässt sich Rotwein direkt vom Fass in Kanister unterschiedlicher Größe abfüllen.

Weinproben mit Tiefgang

Verkostungen laufen persönlich und informativ ab: Der Inhaber erklärt Trauben, Produktion und die Geschichte des Familienbetriebs. Typisch sind Tastings mit sechs oder sieben Weinen. Gruppenbesuche lassen sich unkompliziert per Nachricht direkt beim Betrieb buchen. Die Atmosphäre ist authentisch mallorquinisch — ohne Schaufenster-Glamour, dafür mit echtem Celler-Charakter.

Wo du Can Novell findest

Die Bodega liegt an der Carrer de Bonaire 17 mitten in Binissalem. Der Ort ist das traditionelle Weinzentrum im Inselinneren Mallorcas und gut mit dem Auto zu erreichen.

Ausstattung & Services

BarrierefreiEingangParkplatz

ZahlungKreditkarteEC-/DebitkarteKontaktlos

Häufige Fragen

Kann ich eine Verkostung für eine Gruppe buchen?

Ja, Gruppenbesuche lassen sich per Direktnachricht an den Betrieb organisieren — die Rückmeldung erfolgt nach Erfahrung der Besucher schnell und unkompliziert.

Gibt es bei Can Novell auch Wein lose vom Fass?

Ja, Rotwein wird direkt vom Fass in verschiedene Kanistergrößen abgefüllt.

Welche Produkte werden außer Wein angeboten?

Can Novell produziert auch einen eigenen Vermouth sowie Olivenöl, das ebenfalls vor Ort erhältlich ist.

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Standort

Carrer de Bonaire, 17, 07350 Binissalem

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