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Beschreibung

Vins Galmés i Ribot ist ein Familien-Weingut in Santa Margalida im Nordosten Mallorcas, das unter dem Namen Ve d'Avior Naturweine aus ökologischem Anbau erzeugt.

Autochthone Rebsorten & ökologischer Weinbau

Im Mittelpunkt des Betriebs stehen autochthone, regionalspezifische Rebsorten, die es ausschließlich auf Mallorca gibt. Die Weine werden traditionell und unverfälscht hergestellt — nach eigenen Angaben vollständig aus ökologischem Anbau. Neben Wein sind im Direktverkauf auch weitere ökologische Erzeugnisse erhältlich, darunter Honig und Traubenmarmelade.

Weinprobe & Bodega-Besichtigung

Besucherinnen und Besucher können das Weingut besichtigen und im Anschluss die Weine verkosten. Bei der Weinprobe besteht die Möglichkeit, den Traubenverarbeitungsprozess aus nächster Nähe zu beobachten und die Trauben selbst zu probieren. Zur Verkostung wird lokales Essen gereicht. Wer möchte, kann die Weine direkt vor Ort kaufen.

Familientradition & Ve d'Avior

Hinter dem Betrieb steht Cati Ribot Galmés als Winzerin der dritten Generation. Der Weinname Ve d'Avior bedeutet auf Mallorquinisch „von der Vergangenheit" — ein Hinweis auf die familiären Wurzeln im Anbau von Tafeltrauben, Mandeln und Oliven. In den 1990er-Jahren pflanzte ihr Vater Jaume internationale Sorten mit dem Ziel der Weinproduktion; 2004 wurde die zugehörige Bodega errichtet.

Wo du es findest

Das Weingut liegt in Santa Margalida, einer Gemeinde im Nordosten Mallorcas, unter der Postleitzahl 07450.

Ausstattung & Services

Zahlung
KreditkarteEC-/Debitkarte

Häufige Fragen

Was kann ich bei einem Besuch kaufen?
Neben den Weinen des Guts werden auch ökologische Produkte wie Honig und Traubenmarmelade direkt vor Ort verkauft.
Welche Rebsorten werden bei Vins Galmés i Ribot verwendet?
Der Betrieb arbeitet fast ausschließlich mit autochthonen Rebsorten — darunter regionaltypische Sorten, die es nur auf Mallorca gibt — sowie mit internationalen Sorten, die Jaume Ribot in den 1990er-Jahren pflanzte.
Sind die Weine bio-zertifiziert?
Alle Weine stammen nach Angaben des Weinguts aus ökologischem Anbau.

Bewertungen

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Standort

07450 Santa Margalida
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