Bäckerei des Friedens
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Descripción
La Panadería de la Paz es una panadería mallorquina tradicional en el corazón de Palma, donde elaboran pan y bollería artesanal siguiendo recetas de toda la vida.
El arte panadero mallorquín del horno de leña
Lo que aquí se hornea lleva el sello inconfundible de un obrador tradicional: llonguets, ensaimadas, panades, cocarrois y cocas figuran entre los grandes clásicos de la casa. El pan —entre ellos el de masa madre y el pan oscuro— recibe elogios a cada paso. La coca de albaricoque y las empanadas dulces de carne también dejan huella. El café completa la oferta.
Auténtico, artesanal e inimitable
El carácter de esta panadería es difícil de copiar: el aroma a pan recién hecho al entrar, la sensación de un obrador que no ha cedido a modas en décadas. Todo lo que ofrecen es casero y sabe a materia prima de calidad. Eso sí, quien llegue tarde puede quedarse con las manos vacías: la bollería fresca suele agotarse por la tarde.
Cómo llegar
La panadería se encuentra en el Carrer de la Pau 12, en el barrio del Centre de Palma.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Qué especialidades mallorquinas ofrecen?
¿Puedo comprar ensaimadas sin reservar o hay que encargarlas?
¿Sirven café en la panadería?
Reseñas
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