Bar Oliver
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Descripción
El Bar Oliver es un bar de barrio en el distrito de Llevant, en Palma, conocido por sus tapas caseras.
Tapas y especialidades
El plato estrella del Bar Oliver son los cortezos de cerdo caseros — durante muchos años han sido la tapa de referencia de esta dirección. Con cada consumición se sirve siempre una tapa gratuita, lo que lo convierte en un clásico lugar de tapas del barrio. Además de los cortezos, la carta incluye panceta de cerdo frita, patatas, morro de cerdo, jamón y queso. Desde el cambio de propietario a manos de gestores chinos, se han incorporado variaciones orientales a la oferta existente — eso sí, la receta original de los cortezos se mantiene intacta. El café es otro de los puntos que los clientes repiten con frecuencia.
Ambiente y terraza
El bar transmite una sensación de lugar familiar y tranquilo, con un carácter cercano y agradable para quienes buscan un momento de relax. Una pequeña terraza invita a sentarse al aire libre. El local es apto para grupos.
Cómo llegar
El Bar Oliver se encuentra en la calle del Pare Joan Crespí, 24, en el barrio de Llevant, Palma.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Siempre sirven una tapa gratuita con la consumición?
¿El bar tiene nuevo propietario?
¿Hay terraza?
Reseñas
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