bistro Jayda

Restaurante / GastronomíaColònia de Sant Jordi4.7(119)Google

Reclama esta ficha

Toma el control de tu perfil de empresa en mallorca.com

Actualizar datos de contacto y horarios
Subir fotos y logotipo
Responder a valoraciones
Destacar en los resultados de búsqueda

El Bistro Jayda es un pequeño restaurante en Colònia de Sant Jordi que destaca por su cocina creativa y un trato cercano y personal.

Cocina y carta

La carta del Bistro Jayda es deliberadamente corta, pero cada plato está elaborado con esmero y sorprende con combinaciones de sabores poco convencionales. Entre las propuestas encontrarás tartar de atún con salsa de mango, brocheta de cerdo con salsa agridulce de chile, una versión de surf & turf con solomillo de ternera, burratina con tartar de tomate, mousse de bacalao y costillas de cordero. La pasta también tiene su hueco en la carta. Y si buscas un buen vino, estás en el lugar adecuado: la selección de vinos es uno de los puntos más celebrados del local.

Ambiente y servicio

Desde fuera, el bistró pasa casi desapercibido, así que si es tu primera visita, presta atención o podrías pasar de largo. Una vez dentro, te espera un local pequeño y acogedor con un ambiente de lo más familiar. El equipo es amable, atento y solícito; el propio cocinero se acerca a las mesas para asegurarse de que todo está a tu gusto. Las mesas se asignan una sola vez por noche, así que puedes tomarte el tiempo que quieras incluso después de cenar.

Cómo llegar

El Bistro Jayda se encuentra en una tranquila calle lateral alejada de la calle comercial principal de Colònia de Sant Jordi, en el Carrer Alexandre Farnese 30–34. Si es la primera vez que lo visitas, fíjate bien en el número, ya que la entrada es muy discreta.

Lo que debes saber

Se recomienda encarecidamente reservar, ya que el restaurante es muy pequeño y los sitios son muy solicitados, especialmente a partir de cuatro personas. La relación calidad-precio es considerada excelente de forma generalizada.

Servicios

Servicio

En el local

Preguntas frecuentes

¿Es necesario reservar en el Bistro Jayda?

Sí, se recomienda reservar con antelación. El restaurante es muy pequeño y conseguir mesa sin reserva es difícil, especialmente a partir de cuatro personas.

¿Qué amplitud tiene la carta?

La carta es deliberadamente reducida, pero variada y orientada a la calidad. El sello del local son los platos creativos con combinaciones de sabores sorprendentes.

¿Se puede quedar uno después de cenar sin prisa?

Sí. Las mesas se asignan una sola vez por noche, así que no hay ningún apremio para marcharse.

Reseñas

Google

…

Ubicación

Carrer Alexandre Farnese, 30, 34, 07638 Colònia de Sant Jordi

Abrir en Google Maps

Más Restaurante / Gastronomía en Colònia de Sant Jordi