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Bodega Oloron, Mallorca

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Descripción

Bodega Oloron es una bodega en las afueras de Alaró que ofrece catas de vino, visitas a la bodega y degustaciones en un edificio arquitectónicamente excepcional.

Una bodega subterránea con las montañas de fondo

La bodega fue diseñada por el arquitecto local Rafael Vidal junto al experto en vinos Riccardo Cotarella, y se encuentra completamente bajo tierra. Los antiguos muros del primitivo lagar están integrados en el paisaje de terrazas que la rodea. El nombre del establecimiento rinde homenaje a la denominación histórica de Alaró: fuentes del siglo XIII ya mencionaban el pueblo como «Olorón».

Variedades y vinos

En diez hectáreas de terreno, Bodega Oloron cultiva Chardonnay y Malvasía; más recientemente se han incorporado viñas de Merlot y Cabernet. La bodega combina métodos tradicionales de elaboración con una exigencia contemporánea. Los viñedos cuidados y la calidad equilibrada y elegante de sus vinos son señas de identidad del proyecto.

Catas y experiencia de visita

Los visitantes pueden recorrer las instalaciones subterráneas con sus amplias y bien iluminadas salas de cata, descubriendo todo sobre el proceso de elaboración del vino. Las catas se acompañan de una generosa selección de platos con productos locales de la región. Para grupos se recomienda reservar con antelación, aunque la bodega también da la bienvenida a quienes se acercan sin cita previa.

Ubicación y entorno

La bodega se encuentra en la carretera hacia Santa Maria, a unos 1,5 km de Alaró, al pie de la Serra de Tramuntana. La dirección es Polígono 4, 07340 Alaró.

Servicios

Accesibilidad
EntradaAparcamientoAseo

Bueno saberlo

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Preguntas frecuentes

¿Es necesario reservar con antelación para una cata?
Se recomienda reservar previamente. No obstante, la bodega también admite visitas espontáneas siempre que el aforo lo permita.
¿Qué variedades de uva cultiva Bodega Oloron?
La bodega trabaja con Chardonnay y Malvasía, y más recientemente ha incorporado también Merlot y Cabernet en un total de diez hectáreas.
¿Qué hace especial la arquitectura de la bodega?
El edificio fue diseñado por el arquitecto Rafael Vidal junto al experto en vinos Riccardo Cotarella, y está completamente excavado bajo los campos circundantes.

Reseñas

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Ubicación

Poligono 4, 07340 Alaró
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