Bodegas Can Vidalet
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Descripción
Bodegas Can Vidalet es una bodega con certificación ecológica en Pollença que cultiva y elabora vinos y licores desde 1996.
Viticultura y productos
La bodega trabaja diez hectáreas de viñedo repartidas en pequeñas parcelas con variedades autóctonas e internacionales. El cultivo sigue el método Cordón de Royat en espaldera, sobre un suelo de caliza, fósiles y arcilla, evitando en la medida de lo posible cualquier producto de síntesis. Además de los vinos, el catálogo incluye un gin y otros licores, todos en ediciones limitadas y elaborados de forma artesanal.
Visitas y catas
Can Vidalet ofrece visitas guiadas con cata que duran entre una y dos horas. La degustación incluye varios vinos y gin, acompañados de tapas locales, mientras los guías explican el proceso de elaboración, la historia de la finca y su filosofía de cultivo. Es imprescindible reservar con antelación.
Ubicación y entorno
La bodega se encuentra en la carretera Alcúdia–Pollença (MA-2201, km 4,85), en pleno paisaje del norte de Mallorca y con vistas a la Serra de Tramuntana. Quienes se alojen cerca pueden llegar a la finca a pie o en bicicleta.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Es necesario reservar la cata con antelación?
¿Qué incluye una visita guiada con cata?
¿Se pueden comprar los vinos y recibirlos en casa?
Reseñas
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