Bo's | Specialty Coffee | Sourdough | Bowls | Pollenca
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Descripción
Bo's es un café de especialidad en Pollença que sirve platos de masa madre, bowls y bebidas de matcha.
Café de especialidad, masa madre y bowls
El alma de Bo's gira en torno al café de especialidad, el pan de masa madre y los bowls. La carta de café incluye clásicos con leche y café de filtro; el café de especialidad destaca por su calidad. Para acompañar, hay tostadas de masa madre con ingredientes como atún, burrata o mortadela, además de açai bowls, zumos frescos y smoothies. Entre las bebidas brillan las variaciones de matcha —con fresa, mango, melocotón y maracuyá—, la limonada casera y el batido de plátano. Para los más golosos, hay tarta de zanahoria y brownies sin gluten, y el menú cuenta con opciones vegetarianas.
Ubicación: en el corazón del casco antiguo
El café se encuentra en el Carrer del Martell 6, en el casco antiguo de Pollença, muy cerca de las escaleras del Calvari. La terraza da a una animada plaza que Bo's comparte con los locales del entorno.
Terraza y ambiente
La terraza exterior es uno de los grandes atractivos del local: plazas a la sombra, un entorno tranquilo y un ambiente con mucho carácter en la plaza. El número de mesas al aire libre es limitado, por lo que en los momentos de más afluencia puede haber espera. En el interior también hay sitio.
Por la noche: cócteles
Bo's no es solo un café: al caer la tarde la carta se transforma y llegan los cócteles. La sangría, el French 75, el gin-tonic y el Aperol Sour son algunos de los más celebrados.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Es Bo's un buen sitio para los ciclistas?
¿Puedo pedir la comida y el café para llevar?
¿El café tiene aseos?
Reseñas
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