BOTTEGA BAY Rocks hot Stones. Carnes and pizza artesano
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Descripción
Bottega Bay Rocks Hot Stones es un asador en Cas Català-Illetes especializado en cocinar carne a la piedra volcánica en la propia mesa, además de ofrecer pizzas artesanales elaboradas en horno de leña.
Cocina en vivo sobre piedra volcánica
El alma del Bottega Bay es lo que aquí llaman «Live Dining Experience»: los filetes —entre ellos solomillo y ribeye— se sirven sobre una piedra negra al rojo vivo para que cada comensal elija el punto de cocción a su gusto. Si lo necesitas, el equipo te explica cómo sacarle el máximo partido a la piedra. La calidad de la carne destaca por su terneza y su sabor. Además de los filetes, la carta incluye pizzas artesanales de masa madre elaboradas en horno volcánico a alta temperatura, así como hamburguesas. El restaurante abrió sus puertas en 2016.
Ambiente y servicio
El local tiene un ambiente acogedor y cercano. Los propietarios están presentes en el restaurante y atienden personalmente a sus clientes, algo que se percibe como un sello distintivo del establecimiento. La sensación general es la de un lugar animado y sin pretensiones donde te sientes bienvenido desde el primer momento.
Cómo llegar
El Bottega Bay se encuentra en el Passeig Illetes 20, en Cas Català-Illetes. También dispone de servicio para llevar, entre otras opciones, pizzas y hamburguesas.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Qué hace especial al Bottega Bay?
¿Hay más opciones además de los filetes?
¿Es posible pedir comida para llevar?
Reseñas
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