Ca’n Franky

Restaurante / GastronomíaFelanitx4.9(85)Google

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Ca'n Franky es un restaurante italiano en Felanitx que sirve pasta casera, pizza y otras especialidades de la cocina italiana.

Artesanía de cocina

En Ca'n Franky, la elaboración artesanal es la protagonista: los ñoquis, cavatelli, focaccia, pizza y tiramisú se preparan frescos cada día. La masa de pizza pasa por un largo proceso de fermentación que le aporta una textura especial. También hay pizza vegana sin queso. El tiramisú puede pedirse en ración pequeña si lo prefieres. La focaccia —disponible también en versión con boletus— es otra de las señas de identidad de la casa.

Ambiente y anfitrión

El propietario Franco cocina y atiende en persona, lo que da al local un trato cercano y familiar. Una gran chimenea define el ambiente rústico y acogedor del restaurante. Es un lugar ideal tanto para familias como para grupos. Los precios son razonables y muy asequibles.