Can Jaume d'es Forn
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Descripción
Can Jaume d'es Forn es una panadería tradicional del pueblo de Petra que elabora a diario pan mallorquín y repostería artesanal.
Artesanía, no producción en serie
En el obrador anejo, todo se elabora a mano — nada de producción industrial, sino piezas de verdadera artesanía casera. Pan, ensaimadas, cocarrois, empanadas y coca de trampó son algunos de los productos que salen frescos cada día. Las ensaimadas destacan especialmente; los cocarrois y las empanadas, con relleno de sabor tradicional mallorquín, también gozan de muy buena fama. Un detalle de agradecer: las piezas se mantienen en perfecto estado incluso al segundo y tercer día.
Cómo llegar a la panadería
La panadería se encuentra en el Carrer Pare Francesc Palou 1, en Petra. Desde fuera pasa desapercibida — la entrada está detrás de unas contraventanas verdes. El marcador de Google Maps no es del todo exacto: la panadería está en la siguiente calle a la izquierda, primera casa a mano derecha.
Consejo: merece la pena pedir con antelación
Si tienes claro lo que quieres llevarte, lo mejor es encargar las ensaimadas con un día de antelación — así puedes recogerlas a primera hora de la mañana. Más avanzado el día, la selección puede ser ya más limitada.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Qué especialidades mallorquinas típicas se pueden encontrar en Can Jaume d'es Forn?
¿Puedo encargar ensaimadas con antelación?
¿Es difícil encontrar la panadería?
Reseñas
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