Can Pa – Panadería artesanal en Palma de Mallorca

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Can Pa es una panadería artesanal en el barrio palmesano de Ponent que trabaja con masa madre natural, harinas molidas a la piedra e ingredientes ecológicos, y que al mismo tiempo sostiene un proyecto social.

Pan, bollería y especialidades mallorquinas

El corazón de la oferta son los panes de masa madre elaborados con harinas ecológicas: centeno, pan de nueces, espelta, algarroba y una hogaza rústica cocida sobre piedra. A eso se suman los clásicos mallorquines: empanadas de guisantes y cerdo, coca de trampo, cocarrois y ensaimadas. En el apartado dulce destacan los cruasanes y la tarta de queso. También hay productos locales como mermeladas. Los panes y las empanadillas se pueden encargar por adelantado.

Artesanía con trasfondo social

Can Pa es mucho más que una panadería: el proyecto se concibe como una iniciativa social y emplea a personas con discapacidad. Este enfoque, unido a la apuesta por la calidad y los precios asequibles, es una seña de identidad fundamental del negocio.

La panadería que le faltaba al barrio — y ya está aquí

Can Pa se encuentra en la Avinguda de Joan Miró 37, en el barrio de Ponent de Palma. Muchos vecinos habituales subrayan lo que se echaba en falta una panadería así en la zona. El local se describe como bonito y auténtico; el interiorismo es obra del diseñador Jasper Morrison, algo sobre lo que ha informado, entre otros, la revista Wallpaper*. Se puede llevar a casa o consumir en el propio local.

Servicios

AccesibilidadEntrada

PagoTarjetaDébitoSin contacto

ServicioPara llevarEn el local

Preguntas frecuentes

¿Qué especialidades mallorquinas hay en Can Pa?

El surtido típicamente mallorquín incluye empanadas de guisantes y cerdo, coca de trampo, cocarrois y ensaimadas.

¿Puedo encargar productos con antelación?

Sí, se admiten pedidos por adelantado, por ejemplo de ensaimadas u otras piezas de bollería para llevar.

¿Quién está detrás del interiorismo del local?

El diseño del interior es obra del diseñador británico Jasper Morrison, sobre el que ha informado la revista Wallpaper*.

¿En qué consiste el proyecto social de Can Pa?

Can Pa funciona como una iniciativa social y tiene como objetivo declarado emplear a personas con discapacidad.

Reseñas

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Ubicación

Avinguda de Joan Miró, 37, 07015 Palma

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