Can Vidal FoodHall
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Descripción
Can Vidal FoodHall es un restaurante en el casco antiguo de Alcúdia que sirve cocina mediterránea y pizzas artesanales en un edificio histórico minuciosamente restaurado.
Historia y espacio
El edificio donde se encuentra Can Vidal está catalogado como bien cultural. En 1913 albergó la primera fábrica de electricidad de Alcúdia; en 1924 la fábrica se trasladó y el inmueble pasó a manos de la tejeduría Tapices Vidal, que produjo aquí hasta la segunda mitad del siglo XX. Tras décadas de abandono, el edificio fue restaurado y transformado en un concepto gastronómico. El resultado es un espacio amplio y diáfano con un interior moderno que todavía conserva el poso de su pasado industrial.
Cocina y carta
El eje de la carta son las pizzas artesanales, con propuestas tan originales como la pizza de pulled pork y la pizza de tataki. Además encontrarás platos de pasta —con mariscos, setas o gambas—, hamburguesas, burrata, boniato y gambas al curry verde. Los entrantes se sirven en raciones generosas. El propio concepto se define como FoodHall y combina gastronomía con cultura del vino.
Rooftop y vistas
El local cuenta con una terraza en la azotea con barra y vistas al casco antiguo y a las murallas históricas de Alcúdia. Este espacio superior es un punto de encuentro especial para tomar algo por la noche.
Cómo llegar
Can Vidal se encuentra en la Plaça de Carles V de Alcúdia, en el límite del casco antiguo. El restaurante dispone de asientos en el interior, en el patio y en la plaza adyacente, con mesas exteriores a la sombra. También es posible pedir para llevar.
¿Para quién es ideal?
El local es apto para familias: hay tronas para los más pequeños y menús infantiles. El ambiente es moderno y animado; los días de mercado, cuando el mercado semanal llena la plaza, Can Vidal ofrece una alternativa más tranquila al bullicio del entorno.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la historia del edificio?
¿Hay una barra en la azotea?
¿Es apto para familias con niños?
¿Puedo pedir para llevar?
Reseñas
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