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Cas Sereno

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Descripción

Cas Sereno es una carnicería y charcutería familiar en Inca que, desde 1979, elabora embutidos y productos cárnicos mallorquines con técnicas artesanales tradicionales.

Artesanía desde 1979

Miquel Llobera continúa en Cas Sereno una tradición familiar que se remonta a sus bisabuelos, ganaderos de vocación. Desde la fundación del negocio en 1979, el obrador elabora embutidos mallorquines siguiendo recetas transmitidas de generación en generación: sobrasada, botifarrons, camallot y varia forman parte de su producción propia. Todo se elabora en casa, con métodos clásicos y sin atajos.

Sobrasada, carne y embutidos

La sobrasada es el producto estrella de la casa, con una variedad elaborada con carne de porc negre de crianza ecológica. Junto a los embutidos, Cas Sereno ofrece carne fresca de origen mallorquín: solomillo de ternera, carne de bovina mallorquina y carne de vaca de la isla. Completan el surtido salsas caseras y otros productos de elaboración propia. También encontrarás queso de cabra regional (Sa Cabreta).

Cómo llegar

El establecimiento se encuentra en la Plaça de Joan Mascaró i Fornés 4, en Inca. La zona dispone de aparcamiento sin complicaciones. Además, cuentan con servicio de reparto a domicilio.

Servicios

Accesibilidad
EntradaAparcamiento
Pago
TarjetaDébitoSin contacto
Servicio
Entrega

Preguntas frecuentes

¿Elabora Cas Sereno sus propios embutidos?
Sí, la sobrasada, los botifarrons, el camallot y la varia se producen en el propio obrador siguiendo recetas tradicionales.
¿Qué tipos de carne tienen disponibles?
El surtido incluye carne fresca de origen mallorquín, entre ella solomillo de ternera y carne de la raza bovina mallorquina.
¿Ofrecen productos de crianza ecológica?
Sí, entre otros productos disponen de una sobrasada elaborada con porc negre de crianza ecológica.
¿Tiene Cas Sereno servicio de reparto a domicilio?
Sí, cuentan con servicio de reparto a domicilio.

Reseñas

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Ubicación

Plaça de Joan Mascaró i Fornés, 4, 07300 Inca
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