Deli - Santa Maria

El Deli Santa Maria es un pequeño restaurante de cocina levantina en Santa Maria del Camí, justo al lado de la iglesia del pueblo. La cocina del Deli se define a sí misma como «KM0 Levantine Kitchen»: una pequeña cocina familiar que elabora platos levantinos con ingredientes locales, especias y mucho color. Shakshuka, falafel, sabich, hummus y el meze mixto forman el núcleo de la carta, a lo que se suma un plato del día que cambia con la cocina a la vista. El desayuno, el brunch y el almuerzo son una constante; no se sirven cenas. La oferta incluye también café, smoothies, carrot cake y limonadas caseras. Las opciones vegetarianas y veganas están siempre presentes en la carta. La cocina trabaja con productos frescos y elaborados en casa: ese es el hilo conductor de toda la propuesta. El falafel y el hummus son dos de sus grandes señas de identidad. El ambiente es relajado y acogedor, con mesas tanto en el interior como en el exterior. Además de comer en el local, también puedes pedir para llevar o solicitar envío a domicilio. El Deli se encuentra en el Carrer de l'Església 13, junto a la iglesia de Santa Maria del Camí. La estación de tren de Santa María del Camí está a cinco minutos a pie. Hay aparcamiento gratuito en la calle en el propio Carrer de l'Església y en las calles cercanas. El conocido mercadillo dominical de Santa María del Camí se celebra a unos 200 metros. Desde Palma se llega en unos 15 minutos en coche, y desde el aeropuerto de Palma en aproximadamente 20 minutos.