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Descripción

El Disgusting Food Museum de Palma está dedicado a alimentos de todo el mundo que, según la cultura, se consideran una delicia o todo lo contrario, e invita a vivir ambas experiencias de primera mano.

Exposición y barra de degustación

El núcleo del museo es una exposición con piezas sobre alimentos insólitos de distintas culturas, cada una acompañada de información sobre su origen y su significado. Las estaciones olfativas son uno de los elementos más llamativos: los aromas que ofrecen se convierten en tema de conversación recurrente entre quienes visitan el museo. El broche final lo pone la barra de degustación, considerada por muchos el punto culminante de la visita. Allí se pueden probar platos y bebidas con la guía del personal, que facilita el primer contacto con esos sabores tan poco convencionales. Para quienes buscan un reto extra, hay salsas picantes disponibles, incluyendo variedades con valores Scoville muy elevados.

Carácter y ambiente

El museo se presenta como un espacio interactivo y entretenido, más un viaje cultural gastronómico que una exposición al uso. Las sesiones de degustación son animadas y con mucho humor; el ambiente se percibe como enérgico y acogedor. La exposición invita a cuestionar las propias ideas sobre qué es «asqueroso» y qué es una exquisitez.

Cómo llegar

El Disgusting Food Museum se encuentra en la calle del Sindicat 21, en el barrio de Centre de Palma. Su ubicación en pleno centro de la ciudad lo hace fácil de localizar con cualquier aplicación de mapas.

Servicios

ComodidadesAseo

Preguntas frecuentes

¿Tengo que probar todo en la barra de degustación?
No. El personal guía la degustación y hace que el primer paso sea muy sencillo; lo que pruebes y en qué cantidad depende únicamente de ti.
¿En qué consiste el reto del picante?
Al final de la barra de degustación hay un reto de picante con salsas de distintas intensidades. Quien supere todos los niveles completa el desafío, y hay más de uno que lo cuenta con orgullo.
¿Cuánto tiempo se tarda en visitar el museo?
Si recorres la exposición con calma y participas en la barra de degustación, lo ideal es reservar alrededor de hora y media.

Reseñas

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Ubicación

Carrer Del Sindicat, 21, 07002 Palma
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