Do de Pit Sóller
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Descripción
Do de Pit es un restaurante de tapas y cocina fusión en Sóller que combina raíces mallorquinas con técnicas asiáticas y sirve platos pensados para compartir.
Concepto y cocina
La cocina de Do de Pit trabaja con ingredientes de temporada obtenidos localmente, y la carta evoluciona en consecuencia. La propuesta fusiona sabores mallorquines con influencias asiáticas: junto a las tapas clásicas encontrarás baos, hamburguesas y txuletón. Las croquetas —entre ellas las de calamar y las de espinacas— y los baos de gamba o de pato se han convertido en los grandes protagonistas de la carta. Las opciones vegetarianas y veganas no son un añadido secundario, sino una parte bien trabajada de la oferta.
Ubicación
El restaurante se encuentra en la Plaça d'Amèrica 2 de Sóller, un poco alejado del bullicio del centro. Es un local de tamaño reducido con cocina abierta, desde la que puedes ver cómo se preparan los platos en directo.
Servicio y ambiente
El ambiente es acogedor y relajado. El servicio es amable, atento y cercano. Aunque en más de una ocasión ha sido posible conseguir mesa sin reserva previa, el aforo limitado hace recomendable reservar con antelación. Puedes hacerlo a través del portal en línea disponible en su web.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Es necesario reservar en Do de Pit?
¿Hay platos veganos en Do de Pit?
¿Puedo pedir comida para llevar?
Reseñas
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