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Dulceliaco

Cafetería & PanaderíaPalma4.7(131)Google

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Descripción

Dulceliaco es una panadería y pastelería completamente sin gluten en el barrio palmesano de Ponent, un lugar de referencia para quienes padecen celiaquía y no quieren renunciar a las especialidades de repostería mallorquina.

Sin gluten al cien por cien, sin concesiones

Todo el surtido de Dulceliaco se elabora de forma completamente libre de gluten: sin necesidad de preguntar, sin riesgo de contaminación cruzada. La oferta abarca tanto dulce como salado: ensaimadas en distintas variedades, pan y panecillos, y especialidades típicas mallorquinas como crespells, rubiols, empanadas y cocarrois, además de tartas, galletas y brownies.

Especialidades mallorquinas en versión sin gluten

El gran reclamo de la casa son las ensaimadas: las versiones sin gluten —con cabello de ángel, chocolate o sin relleno— se acercan mucho al sabor y la textura del original. Quien quiera una ensaimada o una tarta de cumpleaños personalizada puede hacer su pedido por WhatsApp; para las ensaimadas se recomienda reservar con antelación, ya que el stock disponible en mostrador puede ser limitado.

Cómo llegar a Dulceliaco

La panadería se encuentra en la calle de Avinyó 13, en el barrio de Ponent de Palma. Si vas en coche, conviene reservar algo de tiempo para encontrar aparcamiento en los alrededores.

La dueña y el ambiente

Al frente del negocio está una propietaria mallorquina que conoce a fondo el oficio y la tradición repostera local. El trato cercano y personalizado —también en lo relativo a ingredientes y alérgenos— es uno de los rasgos más destacados del local. En el surtido también hay opciones veganas.

Sobre los precios

El nivel de precios es superior a la media, algo que se explica por el coste de los ingredientes sin gluten y por la elaboración artesanal. Quien tenga experiencia propia con la repostería sin gluten sabrá situar este dato en su contexto.

Servicios

Accesibilidad
Entrada
Pago
TarjetaDébitoSin contacto
Servicio
EntregaPara llevar

Horario de apertura

Cerrado ahora— Abre el Mié a las 11:00
Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
Miércoles
11:00–13:30, 16:30–18:30
Jueves
11:00–13:30, 16:30–18:30
Viernes
11:00–13:30, 16:30–18:30
Sábado
11:00–13:30
Domingo
Cerrado

Horario según Google, actualizado el 28/07/2026

Cocina

  • Mallorquina y balear

Servicios

  • Pan y productos de panadería
  • Tartas y pasteles
  • Pastelería y repostería

Preguntas frecuentes

¿Todo el surtido es realmente sin gluten?
Sí. Dulceliaco es una panadería exclusivamente sin gluten: todos los productos se elaboran sin gluten, por lo que no existe riesgo de contaminación cruzada.
¿Hay que hacer reserva para ensaimadas o tartas?
Para ensaimadas y tartas de cumpleaños personalizadas se recomienda hacer el pedido con antelación a través de WhatsApp. El surtido en mostrador puede ser limitado.
¿Hay también productos salados y veganos?
Sí, el surtido incluye productos salados como empanadas, cocarrois y cocas de verdura, además de opciones veganas.
¿Qué servicios ofrece Dulceliaco?
Según su propia información, Dulceliaco ofrece, entre otros: Pan y productos de panadería, Tartas y pasteles, Pastelería y repostería.
¿Qué tipo de ensaimadas ofrecen?
Ofrecemos ensaimadas artesanas sin gluten.
¿Qué tipos de pan y repostería ofrecen?
La gama incluye panes, repostería salada y dulce, bizcochos y tartas.
¿Dónde está el local?
La dirección es Carrer d'Avinyó, 13, 07014 Palma, Illes Balears.
¿Cuál es el horario de apertura?
Abrimos los miércoles, jueves y viernes de 11:00 a 13:30 y de 16:30 a 18:30; los sábados, de 11:00 a 13:30.
¿En qué rango de precios se sitúa la oferta?
En cuanto a precios, se sitúa en €€ (moderado). Rango de precios habitual según Google: 10–20 €.
¿En qué cocina está especializado el local?
Especialidad culinaria: Mallorquina y balear.

Reseñas

Google

…

Ubicación

Datos cartográficos © colaboradores de OpenStreetMap
Carrer d'Avinyó, 13, 07014 Palma
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