EL Piron 1931
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Descripción
El Piron 1931 es un restaurante en Es Llombards, Mallorca, que sirve cocina veneciano-italiana con ingredientes frescos y de proximidad.
Cocina veneciana con raíces mallorquinas
El concepto de El Piron 1931 une la tradición culinaria veneciano-italiana con productos locales de la isla. La carta se escribe a diario y se mantiene deliberadamente breve, aunque variada. La pasta artesanal es la seña de identidad del restaurante: los espaguetis alle vongole y el cacio e pepe brillan junto a vieiras, calamar, pulpo y otros mariscos. Los platos de carne, como el cerdo ibérico, también tienen su lugar en la propuesta. El tiramisú para cerrar la cena es un clásico que no pasa desapercibido. La selección de vinos y las recomendaciones del equipo forman parte igualmente del carácter del local.
En la plaza del pueblo de Es Llombards
El restaurante se encuentra justo en la Plaça des Pou, la pequeña plaza del pueblo de Es Llombards. La terraza que da a la plaza es el gran atractivo para cenar: el ambiente es tranquilo, romántico y con mucho encanto. Es Llombards es un pueblo sosegado en el sureste de Mallorca.
Para quién y aspectos prácticos
El Piron 1931 es un local pequeño con pocas mesas, perfecto tanto para familias con niños como para grupos. Si quieres asegurarte una mesa —especialmente en la terraza—, lo mejor es reservar con antelación, ya que el aforo es limitado. También es posible pedir para llevar.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Hay que reservar en El Piron 1931?
¿Qué tipo de cocina ofrece El Piron 1931?
¿La carta cambia con frecuencia?
Reseñas
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