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Factoria Gastrobar
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Descripción
La Factoria Gastrobar es un bar de tapas y restaurante en Manacor que combina cocina de fusión moderna con influencias españolas y mallorquinas.
Cocina y platos
La carta es deliberadamente corta y apuesta por la calidad antes que por la cantidad, algo que se refleja en la elaboración cuidadosa y los ingredientes de primer nivel. Platos como el calamar relleno, el pulpo, el bacalao, el entrecot, el cordero, las croquetas, el tartar de atún y la tarta de queso destacan una y otra vez entre los favoritos. También forman parte de la propuesta el pan de elaboración propia y los postres caseros. La cocina se mueve entre las tapas de toda la vida y los platos principales más elaborados, siempre con un toque creativo y contemporáneo. La carta cambia con regularidad.
Ubicación y terraza
El restaurante está en pleno centro, en la Plaça Weyler 1 de Manacor, justo enfrente de la iglesia. La terraza en la plaza es uno de los grandes atractivos del local: mesas al aire libre con vistas al conjunto de la iglesia en pleno corazón de la ciudad.
Servicio y reservas
El servicio es amable, atento y profesional. El local es apto para grupos. Se recomienda reservar por teléfono.
Servicios
Accesibilidad
EntradaAseoAsientos
Pago
TarjetaDébitoSin contacto
Servicio
En el localServicio de mesaServicio en mostradorCatering
Comodidades
VegetarianoTerrazaWi-FiBar en el localComedor privado
Ambiente
InformalAcogedorDe modaTranquiloRomántico
Mascotas
Se admiten perros
Destacados
Buena carta de vinosBuenos cóctelesBuen caféBuena selección de cervezas
Reservas
Se aceptan reservasReserva recomendada
Ideal para
Grupos
Horario de apertura
Cerrado ahora— Abre a las 12:00
- Lunes
- 11:00–15:00
- Martes
- 12:00–15:00, 18:00–22:00
- Miércoles
- 12:00–15:00, 18:00–22:00
- Jueves
- 12:00–15:00, 18:00–22:00
- Viernes
- 12:00–16:00, 18:00–22:00
- Sábado
- Cerrado
- Domingo
- Cerrado
Horario según Google, actualizado el 28/07/2026
Cocina
- Fusión
- Mallorquina y balear
- Española y tapas
Servicios
- Cocina asiática
- Cena en restaurante
- Sushi
- Menú degustación
Preguntas frecuentes
¿Es necesario reservar mesa?
Se recomienda reservar, preferiblemente por teléfono.
¿Hay opciones vegetarianas?
Sí, la oferta incluye opciones vegetarianas.
¿Cambia la carta con frecuencia?
La carta se renueva con regularidad y las sugerencias del día complementan la oferta fija.
¿Qué servicios ofrece Factoria Gastrobar?
Según su propia información, Factoria Gastrobar ofrece, entre otros: Cocina asiática, Cena en restaurante, Sushi, Menú degustación.
¿Qué tipo de cocina ofrecéis?
Nuestra cocina reúne sabores de distintas culturas en una misma mesa.
¿Preparáis platos de atún fuera de carta?
Entre los platos de atún fuera de carta ha habido atún marcado y tartar de atún de elaboración propia.
¿Cuál es el horario de apertura?
El horario de apertura es: lun 11:00–15:00; mar–jue 12:00–15:00 / 18:00–22:00; vie 12:00–16:00 / 18:00–22:00.
¿Qué nivel de precios cabe esperar?
El nivel de precios es moderado (€€). Rango de precios habitual según Google: 20–30 €.
¿En qué localidad está ubicado el negocio?
La dirección es Plaça Weyler, 1, 07500 Manacor.
¿Cómo valoran el negocio los usuarios de Google?
La valoración media en Google es de 4,5 sobre 5 (474 reseñas).
Reseñas
GoogleUbicación
Datos cartográficos © colaboradores de OpenStreetMap
Plaça Weyler, 1, 07500 Manacor
Abrir en Google MapsMás de Manacor
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